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A partir de Enero 2020 en Choví se ha decidido reducir de manera drástica el consumo interno de envases de plástico. Para conseguir dicho objetivo se ha dotado a los más de 200 empleados de la empresa con  una cantimplora para su consumo individual de agua.

Cada año los expertos en gastronomía hacen sus apuestas sobre qué y cómo comeremos a partir de ahora. Hay propósitos para todos los gustos. Además, resulta interesante anticipar los hábitos que se perfilan como favoritos, tanto para los profesionales como para los consumidores. Veamos cuáles son las tendencias gastronómicas para este año. ¿Cuáles son las […]

Choví, empresa líder en el mercado de salsas para alimentación, se ha adherido como socio al Club de Empresas Responsables y Sostenibles de la Comunidad Valenciana (CE/R+S), asociación que tiene como objetivo promover e impulsar la responsabilidad social y la sostenibilidad empresarial y que integra ya a 27 entidades. Choví está inmersa en un plan […]

El ajo negro está triunfando en la cocina mediterránea. A pesar de haberse introducido en la gastronomía europea desde hace relativamente poco, su característico sabor ha enamorado a los grandes chefs de los mejores restaurantes del mundo.

Mayonesa, mahonesa, mayonnaise… ¿cuál es el origen de la mayonesa? Estamos ante una suave salsa, emulsionada a base de huevo y aceite, con un toque de sal y limón o vinagre. Es la compañera perfecta para un buen montón de platos de todo tipo. Carnes, pescados, mariscos y verduras ven ensalzados sus sabores gracias al delicado toque de este moje.

Descubre las características y peculiaridades de los vinos mediterráneos con estos 8 exquisitos vinos que te proponemos. ¡Deliciosos y con carácter!

¿Quién dice que las terrazas son solo para el verano? Descubre 8 terrazas de invierno para disfrutar de un café o un chocolate caliente al aire libre.

Choví Kids renueva su imagen de la mano de Frozen II de Disney y ofrece a los más pequeños de la casa Ketchup y Mayo adaptados nutricionalmente.

Descubre con Choví 9 alimentos que adelgazan al combinarlos con una dieta sana y equilibrada y ejercicio físico semanal.

¡No hay quien pueda resistirse al turrón! Pero, ¿qué sabes de este dulce navideño? Descubre en Choví sus distintos tipos, curiosidades y beneficios.

Choví lanza un nuevo alioli con Guacamole, un alioli que aúna el sabor clásico con el sabor de una de las salsas más populares ¡pura innovación gastronómica!

Salir a comer no está reñido con comer bien. Descubre 10 restaurantes de comida sana en Valencia donde podrás mantener buenos hábitos alimentarios.

Descubre con Choví los principales alimentos de invierno que te ayudarán a mantener una dieta sana y equilibrada: 10 sabrosos alimentos que no te pueden faltar.

Choví lanza al mercado la primera gama de salsas para personas con intolerancias alimenticias: sin huevo, sin gluten ni leche. ¡Conócelas!

El estilo de las casas del Mediterráneo es sinónimo de sencillez, funcionalidad y luz. Conoce sus características a través de 5 diseños de casas increíbles.

Las legumbres son una de las principales fuentes de proteína vegetal. Descubre las proteínas de las legumbres según cada tipo.

Choví lanza su nuevo alioli vegano, un alioli elaborado sin ingredientes de origen animal y con el sabor clásico. Te presentamos «Allioli Vegan» de Choví.

Descubre dónde comer en Castellón y disfruta al máximo de tu visita con estos 10 restaurantes para degustar los mejores platos típicos de la región.