Recetas con alioli: Recetas con alioli Choví ¡para incorformistas del sabor!
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Recetas con Alioli

Patatas, arroces, fideuas, pescados,… Berenjenas, pulpo, huevos rellenos… Todas las recetas que puedas imaginar con alioli ¡Te chuparás los dedos!

¿Buscas la receta del alioli? ¡También la tenemos! Y es que el alioli es una salsa muy mediterránea, muy española, elaborada con ajo, aceite, huevo, limón y sal, ligados en un tradicional mortero y se utiliza para condimentar platos como carnes a la parrilla, pescados o arroces. ¡Tampoco puede faltar en las famosas patatas bravas con alioli y pimentón!

En Valencia, sirve para acompañar arroces tan deliciosos como el tradicional arroz a banda, pero tampoco falta en una buena barbacoa veraniega ni acompañando a las míticas patatas bravas.

Ahora que conoces estas deliciosas recetas con alioli, pruébalas con los diferentes tipos de alioli de Choví, y obtén muchas más ideas y trucos en el blog de recetas. ¿Cuántas recetas necesitas? Aquí tienes varias páginas, seguro que encuentras la que vienes buscando!

Bacalao confitado con alioli de manzana y tierra de cebolla

Descubre esta original receta de Bacalao confitado con Alioli de manzana y tierra de cebolla. Una receta sorprendente y para enamorar a tus comensales. Nuestra cocina puede estar a la altura del mejor de los chef de una manera mucho más sencilla de lo que pudiéramos pensar. Crear un plato especial para los mejores momentos,

Spaghetti nero di sepia con gulas y gambas

Convertir una receta básica en una receta plus, puede ser mucho más fácil de lo que pensamos, y es que transformar una rica receta de pasta en un plato de lujo es posible. Para ello debemos tener ingredientes de calidad y saber darles un toque de sabor. Preparar un sofrito con gambas y gulas es,

Pastel de bacalao en hojaldre con alioli de manzana

Este pastel de bacalao en hojaldre con alioli de manzana, pasará a formar parte de vuestras recetas recurrentes, tan pronto como lo probéis. Se trata de un pastel elaborado en masa de hojaldre que recuerda a las tradicionales quiches francesas. En esta ocasión, el pastel lleva hojaldre tanto en su base como en su tapa,

Receta de fideuá negra con alioli ¡fácil y paso a paso!

¿Te apetece un plato casero, sabroso y con un toque marinero? ¡Prueba nuestra deliciosa receta de fideuá negra con alioli! Una combinación de textura, cremosidad y matices que llevan el sabor mediterráneo a tu mesa. Se trata de un plato que, si bien no es tan popular como la paella, forma parte indiscutible de la

Tempura de verduras con alioli

Setas, níscalos, champiñones, pimientos, espárragos, calabacín, cebolla,… da igual, elige la verdura que más te gusta y disfruta de una fritura fina y sencilla.

Salmón gratinado con alioli

Podemos acompañar a nuestro salmón al horno gratinado de unas verduras salteaditas, unas patatas cocidas o un puré e, incluso, unos espárragos al horno.

Champiñones rellenos con alioli

Esta es una de las recetas con alioli más sencillas, y es perfecta como aperitivo: los champiñones rellenos de casi cualquier cosa que esté picada muy finita ¡disfruta!

La tortilla de alcachofa perfecta: te contamos cómo conseguirla

Esta receta es perfecta para acompañar con una rica salsa allioli. Allioli clásico, alioli artesano, incluso puedes darle un toque diferente con la salsa de allioli de ajo negro. ¿Todavía no te has decidido por cuál? Echa un vistazo a todas nuestras salsas y elige la que más os guste.  

Recetas de chipirones: sabrosos y en plena temporada

Los productos del mar en verano parece que apetecen mucho más. Después de un refrescante día en la playa, no hay nada mejor que tener a punto una receta acompañada con chipirones, ya que las opciones son múltiples y acertarás seguro. ¡Descubre todas las recetas!

Huevos rellenos con gambas y alioli

¿Alguna vez has probado esta delicia? Fácil y rápida de preparar, los huevos rellenos con gambas y alioli es el aperitivo perfecto para provocar una explosión de sabores en tu paladar. Descubre cómo prepararlo.   Receta de huevos rellenos con gambas y alioli Los huevos rellenos se han convertido sin duda en una receta comodín.

Cocina de aprovechamiento

Más de una vez todos hemos cocinado en exceso y después hemos pensado “¿qué hago con toda la comida que ha sobrado?”. Pues bien, no hay que desperdiciar los alimentos, ya que la gran mayoría tienen un segundo uso igual de apto, aunque muchos lo desconocen. Sigue leyendo para conocer y sacar el máximo partido