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¿Cuál es el origen de la mayonesa? El eterno debate

Mayonesa, mahonesa, mayonnaise… ¿cuál es el origen de la mayonesa? Estamos ante una suave salsa, emulsionada a base de huevo y aceite, con un toque de sal y limón o vinagre. Es la compañera perfecta para un buen montón de platos de todo tipo. Carnes, pescados, mariscos y verduras ven ensalzados sus sabores gracias al delicado toque de este moje.

Vino murciano, todo lo que debes saber

Descubre con Chovi el mejor vino murciano y haz sitio en tu bodega para vinos de gran calidad y sabor exquisito. Tres D.O.P. que merece la pena degustar.

10 pueblos con encanto de Alicante

Descubre 10 pueblos con encanto de Alicante y prepara una ruta para disfrutar de la arquitectura mediterránea y la naturaleza de la Comunitat Valenciana.