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Noodles: con gambas, verduras o pollo y ajonesa Choví

receta de noodels
Raciones: 2
Tiempo: 20m
Dificultad: Fácil

Índice de la receta

Ingredientes de la receta de Noodels

160 gr. de noodles
1 zanahoria cortada en brunoise
Salsa de soja (al gusto)
Sal
AOVE
Ajonesa Choví
Para la opción con gambas:
10 gambas peladas
Para la opción con verduras:
1 cebolla picada
½  pimiento rojo  en juliana
½ pimiento verde en juliana
Para la opción con pollo:
200 g de pechuga de pollo
150 g de champiñones
150 g de judías verdes cocidas al dente
Semillas de sésamo al gusto

Descubre con Choví las mejores recetas con noodles: con gambas, verduras, pollo y, sobre todo, con el delicioso sabor de la ajonesa Choví.

Acompáñanos en una increíble travesía culinaria, donde los fideos serán el protagonista.

A menudo, los “fideos” se consideran un alimento básico, y se preparan de la misma manera tradicional. Sin embargo, la belleza de los noodles es su versatilidad. Para que le saques el máximo partido, te invitamos a elaborar la receta noodles que más te guste de todas nuestras propuestas.

Para ponerte los dientes largos y darte algún truquillo que otro, en Choví te mostramos cómo podemos usar ingredientes como las gambas, las verduras, el pollo en la elaboración. Y sobre todo, cómo hacer noodles y transformar un plato común en una experiencia culinaria excepcional añadiendo la deliciosa ajonesa Choví.

¡Empecemos nuestra aventura culinaria!

Cómo hacer Noodles paso a paso

Los ingredientes son la esencia de cualquier receta. Para cualquier receta noodles necesitarás el ingrediente básico: esos particulares fideos que te darán tanto juego.

A mayores, podrás incorporar gambas, verduras variadas o pollo a tu elección. ¡O todo a la vez! 

Los noodles son una base fantástica porque absorben bien los sabores

  • Las gambas aportan un sabor a mar que combina perfectamente con el de los fideos. 
  • Las verduras añaden una textura crujiente y aportan color y frescor al plato. 
  • El pollo, por otro lado, es una excelente fuente de proteínas y se mezcla bien con los demás ingredientes. Finalmente, la mayonesa de ajo Choví aportará un toque único y delicioso a nuestras recetas noodles.

Receta noodles con gambas: la versión tradicional

Preparar noodles con gambas es una experiencia culinaria en sí misma. Aquí está la receta detallada:

Cómo hacer noodles con gambas

  1. Cocina los noodles según las instrucciones del paquete. 
  2. Mientras tanto, en una sartén grande, saltea las gambas en un poco de aceite hasta que estén rosadas. Reserva las gambas y añade zanahoria a la sartén, cocinando hasta que esté lista.
  3. Añade los noodles cocidos a la sartén y mezcla bien. Añade las gambas y remueve para combinar, incorporando también la salsa de soja. 
  4. Por último, añade ajonesa Choví, mezclando bien para asegurar que cada bocado de fideos tenga un toque de este sabor único o deja caer unos hilos de la mayonesa de ajo sobre la deliciosa receta noodles.

Receta noodles con verduras: Una opción saludable

receta de noddels con verduras

Preparar fideos con verduras es una gran opción saludable y sabrosa. Te damos todos los pasos a continuación:

Cómo hacer noodles con verduras paso a paso

  1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltea todas las verduras hasta que estén tiernas. 
  2. Añade los noodles cocidos a la sartén y mezcla bien. Rectifica con el agua para que no se sequen. 
  3. Asegúrate de que las verduras y los noodles estén bien combinados. Luego, añade hilos finos de ajonesa Choví, para asegurar que cada bocado de fideos tenga un toque de este sabor único.

Receta de fideos con pollo: Un clásico revisitado

Preparar noodles con pollo es una forma sabrosa de revisitar un clásico. ¡Toma nota de los ingredientes!

Cómo hacer noodles con pollo

  1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltea el pollo hasta que esté bien cocido.
  2. Reserva y en la misma sartén, dale una vuelta a los ajos. Antes de que estén dorados de todo, añade los champiñones y, finalmente, las judías cocidas al dente.
  3. Saltea todo con la salsa teriyaki e incorpora los noodles. 
  4. Termina con nuestra deliciosa ajonesa Choví al gusto y semillas de sésamo por encima. 

Cómo incorporar la ajonesa Choví en la receta noodles

La mayonesa de ajo puede elevar el sabor de cualquier receta con fideos, por ejemplo en una auténtica fideuá de Gandía. Y si es ajonesa Choví, en una receta noodles puede marcar la diferencia. 

Puedes añadirla al final de la cocción, justo antes de servir. Eso sí, asegúrate de mezclar bien para que cada bocado de fideos tenga un toque único de sabor.

Consejos para perfeccionar cualquier receta noodles

Hacer noodles puede parecer simple (y, de hecho, lo es) pero hay varios trucos que puedes usar para que tus recetas jueguen en otra liga. 

  • Primero, asegúrate de no cocinar de más los noodles. Deben estar al dente, lo que significa que deben estar cocidos pero aún firmes al morder. 
  • Segundo, no te olvides de salpimentar tus noodles. Un poco de sal y pimienta pueden hacer maravillas. 
  • Finalmente, no tengas miedo de experimentar. Los noodles son increíblemente versátiles, así que siente la libertad de probar diferentes ingredientes y sabores. Las recetas de noodles no tienen porqué ser aburridas. 

Con un poco de creatividad y los ingredientes adecuados, puedes transformar un plato simple en una experiencia culinaria. Así que, ¿por qué no darle un sabor extra a tu receta de noodles con el delicioso toque de la ajonesa Choví? 

¡Disfruta de la cocina!

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Autor: Cocineros de Choví, expertos en recetas con salsas para el disfrute.
Autor: Los cocineros de Salsa Choví, desde Valencia para todo el mundo.
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