NUESTRO

Blog

Europa FM apuesta por la música valenciana en horario matinal. Europa FM Valencia pone en marcha el próximo 22 de enero la primera edición del proyecto A TRES BANDES. La cadena musical líder en Valencia quiere dar voz a nuevos grupos de origen valenciano, formaciones, que con buenas canciones y cuidados directos, tratan de despegar. A […]

Conocer y comprender las distintas culturas puede hacerse desde varias perspectivas, pero quizás la más divertida es a través de sus sabores. Una de las cocinas más ricas por su variedad es la cocina árabe. Una cocina con raíces hindúes y mediterráneas en la que las especias y las verduras tienen un papel principal. Es […]

Si tenéis como mayores aficiones viajar y comer, estáis de suerte. Os proponemos unir ambas cosas en un maravilloso plan de turismo gastronómico por algunos de los rincones más especiales de nuestro país. ¿Listos para empezar el viaje? Una gastronomía única en el mundo No es extraño que las palabras saber y sabor tengan la […]

El 1 de octubre tuvo lugar la IV Caminata Popular Solidaria contra el Cáncer Ciudad de Carlet, un circuito de 4 kilómetros por las calles del municipio. Se trata de una caminata benéfica ya que los fondos recaudados se destinarán a la Junta Local del Cáncer de Carlet para la investigación en la lucha contra esta […]

En la base de una vida saludable se encuentra la práctica de ejercicio físico y, por supuesto, una dieta saludable y equilibrada. Estos dos factores ayudan a prevenir enfermedades y nos proporcionan un mayor bienestar, tanto físico como psicológico. Cada vez más nos preocupamos por llevar un estilo de vida sano que nos ayude a […]

Seguro que además de ensaladas y otros platos ligeros que tanto apetecen en verano, también te has dejado tentar por helados, bebidas y alguna que otra tapa excesivamente calórica durante las vacaciones. Te damos algunas pautas de alimentación sana para que retomes los hábitos saludables al volver a la rutina. La dieta mediterránea dentro de […]

A un buen plato de patatas nunca puede faltarle el acompañamiento perfecto: la mejor salsa para patatas. Con ella, podrás convertir una receta sencilla en un plato gourmet para los invitados más exigentes.

Choví , compañía elaboradora de salsas, ha duplicado la inversión prevista inicialmente en sus instalaciones durante el trienio 2016/2018. En concreto, la firma prevé destinar un total de 10,5 M€ para ampliar y mejorar la planta de producción que tiene en Benifayó (Valencia). Como se recordará, en 2015, anunció que preveía destinar en ese período un total de 5 […]

En Choví nos resistimos a que acabe el verano. El verano es la época estival que evoca diversión, desconexión, relax y compartir con tus seres queridos y amigos. Cenas al aire libre con platos distintos. ¿pero esto sólo lo  puedes hacer  en verano? La gama más joven de Choví “Chips & Burger”, es el complemento perfecto […]

La salsa miel y mostaza es un aderezo muy ligero y suave con un toque dulce. Su sabor hace de esta salsa un acompañamiento perfecto para ensaladas, pero también para otros platos con verduras, carnes o incluso sándwiches y canapés. Toma nota de estos 10 platos sorprendentes y sencillos aderezados con la deliciosa salsa miel […]

Nadie podrá decirte que una ensalada no puede ser un plato lleno de sabor. Y es que, con el aderezo adecuado, no solo conseguirás una ensalada más sabrosa, sino que resaltarás el de los demás ingredientes. Hoy te contamos cómo hacer ensaladas dignas de un gourmet con el aderezo de mostaza y miel ¡Riquísimo! ¿Qué […]

Las ensaladas son un plato que puede servir tanto de entrante, como guarnición o plato principal. Existen una gran variedad de recetas de ensaladas, pero ninguna sería tan deliciosa sin ese toque extra de sabor. Los aderezos para ensaladas pueden marcar la diferencia entre un plato corriente o un bocado sobresaliente. ¿Quieres saber cómo conseguir […]

El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) es una entidad de derecho público de la Generalitat Valenciana adscrita a la Consellería de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo. La empresa Valenciana, Choví, siguiendo con su plan de expansión a nivel internacional ha recurrido al Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial para solicitar una subvención que […]

Choví patrocinó la 3ª Exhibición de Vela Latina, decalarada BIC. El 24 de junio, CHOVI participó en la 3ª Exhibición/regata de VELA LATINA, declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial de la Comunidad Valenciana. Para Choví, como empresa valenciana, es un orgullo poder patrocinar la VELA LATINA, en el XII Premio Presidente de la Diputación, que tiene […]

Llega el verano y se acerca la tradicional (y temida para algunos) operación bikini y su plato estrella: las ensaladas. Pensar en un plato de ensalada compuesto por unas hojas de lechuga medio pochas y dos trozos de tomate sin aliñar, dan ganas de llorar a cualquiera. Pero en realidad, una ensalada bien hecha es […]

Hasta llegar a la estadounidense salsa escorpión, considerada la salsa más picante del mundo y sólo apta para amantes del riesgo,  existe una gran variedad de salsas picantes para todos los paladares. Este tipo de salsas son perfectas para darle una vuelta a las recetas de siempre y obtener sabores más intensos. Nos hemos dado […]

¡Este es tu mes de suerte! Durante el mes de junio, si compras dos envases del mortero de Allioli, podrás llevarte gratis la Salsa Brava. Llega el calor y junto a él los plantes en familia y amigos. ¿No apetece hacer una barbacoa al aire libre o una fideuá con alioli? ¡Este mes te lo […]

¡Las nuevas salsas ChovíKids! están incorporándose a las Redes Sociales! Su nueva conquista fue la realizada el 20 de mayo en Madrid, con el objetivo de seleccionar Bloggers, Instagramers y Youtubers, especializados en alimentación, maternidad y lifestyle. Nuestro objetivo es que conocieran las nuevas salsas del Grupo Choví para los más peques, Las ChovíKids!, ellos pudieron […]