Te traemos el entrante perfecto para una comida en buena compañía. Una receta fácil de preparar, saludable y deliciosa…
¡Sigue los pasos para saber cómo preparar una lasaña de calabaza con jamón y mozzarella!
Instrucciones
- Corta la calabaza en láminas muy muy finas.
- Coloca en una placa de horno forrada con papel vegetal una base de láminas de calabaza.
- Salpimienta y coloca encima las lonchas de jamón cocido, salsa de yogurt y mozzarella fresca.
- Repite para hacer otra capa de calabaza, jamón, yogurt y mozzarella fresca.
- Acaba con una capa de calabaza, salsa de yogurt y queso rallado.
- Hornea 35 minutos a 170ºC
Video receta de la Lasaña de Calabaza paso a paso:
Acabado
- Refresca con unas hojas de tomillo y albahaca fresca.
El Truco
- Las láminas de calabaza deben ser muy finas.
- Puedes sustituir la calabaza por calabacín pero el tiempo de horneado será la mitad.
