La palabra vacaciones, para muchas personas, es sinónimo de desconectar de la rutina, de los horarios y de responsabilidades. Son momentos para disfrutar, viajar, relajarnos y aprovechar cada instante con nosotros mismos, familia y amigos. Además, tampoco podemos olvidarnos de las comilonas de verano, por eso, en este post vamos a hablarte de cómo comer sano en vacaciones sin renunciar a nada.

Si hay algo que está claro es que en vacaciones queremos hacer planes fuera de casa, escapar de los horarios de la rutina y a veces esto puede hacer que recurramos a comidas rápidas, poco saludables y pesadas para nuestra digestión. 

¿Si te dijéramos que en Choví tenemos la clave para que puedas comer bien en vacaciones sin dejar de disfrutar de todo lo que te gusta? Compruébalo tú mismo…

Claves para comer bien en vacaciones sin remordimientos

Llevar una dieta saludable y equilibrada durante el año puede ser sencillo, pero la realidad es que durante las vacaciones se complica. Aunque no tiene porque ser una tortura para tu estómago si sigues estos consejos:

0 Obsesiones

Primero que todo y lo más importante, no te obsesiones con seguir una dieta a rajatabla durante las vacaciones. Disfruta de los días libres y de la compañía de tus familiares y amigos. No pasa nada por darse un capricho de vez en cuando.

Desayuna con tranquilidad

Empieza el día desayunando tranquilamente y regalándote este momento en el que durante el resto del año, por norma general, vamos con prisas. No te olvides de hidratarte con un gran vaso de agua mientras lo preparas, te ayudará a reponer el agua perdida durante las noches de calor.

Opta por un buen desayuno equilibrado, completo y que te proporcione toda la energía que necesitas para empezar el día. Igual que el resto del año, la primera comida del día es importantísima.

¡Aprovecha para variar tu desayuno e innovar estos días! Bebidas vegetales, copos de diferentes cereales, semillas, frutos secos, atrévete con batidos o licuados de frutas. Prueba panes integrales con diferentes semillas y combinaciones menos habituales como el aguacate con tomate y queso fresco o los canónigos con crema de sésamo. Puedes probar nuestra receta de tosta de huevos revueltos con aguacate. ¡Un chute de proteína para comerte el mundo!

Aperitivos poco pesados

Si además del desayuno se trata de un día en el cual has quedado para hacer un aperitivo, evita los fritos en la medida de lo posible y opta por opciones más saludables como los berberechos, mejillones al vapor con salsa brava, olivas, pepinillos y otros encurtidos, guacamole o hummus para untar con vegetales cortados a tiras (zanahoria, calabacín o pimiento rojo, por ejemplo).

Comidas regulares

No te olvides o intenta realizar en la medida de lo posible 5 comidas al día, para no llegar a la comida o a la cena demasiado hambrientos y así poder controlar cantidades. No es necesario picar a media mañana o en la merienda grandes cantidades, una pieza de fruta, un puñado de frutos secos o un yogur desnatado será suficiente.

En las comidas y cenas aprovecha el calor para comer platos frescos como recetas de ensaladas originales o sopas frías de verduras, evita los fritos y guisos. Sustituye los pasteles y tartas por postres a base de fruta natural o sorbetes de fruta.

No olvides hidratarte

No solo se trata de comer sano en vacaciones, además debes acordarte de beber mucho líquido durante el día, si haces excursiones o visitas durante tus viajes o te pasas las horas en la playa, el río o la piscina necesitarás reponer el agua perdida a través del sudor.

Además del agua que ya sabes, otra manera de hidratarte puede ser a base de infusiones de plantas o té con hielo y limón. Otra idea puede ser añadir a tu botella trocitos de fruta o pepino para dar sabor al agua de manera saludable.

¡Muévete!

Busca entre media y una hora al día para hacer alguna actividad solo, con la familia o amigos, como por ejemplo caminar, ir en bici, subir una montaña, nadar en la piscina o el mar, bailar… y quien sabe, ¡quizás se convierta en un hábito saludable y divertido para hacer el resto del año!

¿Preparado para comer sano estas vacaciones y disfrutar sin preocupaciones? Recuerda que en Choví encontrarás un sin fin de recetas frescas para el verano deliciosas y fáciles de preparar.