OUR

Blog

En Grupo Choví, desarrollamos nuestra estrategia de Responsabilidad Social Corporativa y Sostenibilidad con el objetivo de generar impactos positivos en el planeta.  Llevamos a cabo diferentes programas e iniciativas para minimizar o en la medida de lo posible, eliminar, los diferentes efectos adversos de nuestra actividad en el medio ambiente. Por ello, desde Choví hemos desarrollado: […]

Saltear es un método culinario basado en cocinar alimentos a fuego bastante alto, durante poco tiempo, con una pequeña cantidad de grasa en la sartén y empleando movimientos constantes. Con esta técnica, los alimentos quedan con una capa exterior dorada y tostada, manteniendo jugoso el interior. Si quieres conocerlo todo sobre el salteado, ¡sigue leyendo! […]

GRUPO CHOVÍ PRESENTA SU MORTERO MÁS SOSTENIBLE A RITMO DE TRAP En Grupo Choví hemos conseguido que nuestro mítico mortero, además de 100% reciclable, ahora sea 25% reciclado. Y para celebrarlo hemos reciclado también nuestro otro hit, nuestro emblemático Jingle: Choví, Chova y volvemos a la televisión con una ambiciosa campaña para comunicar este importante […]

Repsol será el proveedor del material circular con el que el transformador Berry Superfos fabricará el emblemático mortero de la compañía valenciana Grupo Choví para su allioli tradicional. El nuevo mortero es 100% reciclable e incluye un 25% de plástico reciclado. En su apuesta por la sostenibilidad, las tres empresas trabajan bajo la certificación ISCC […]

En Choví, hemos conseguido que nuestro mítico mortero, además de 100% reciclable,ahora sea 25% reciclado*, siendo la primera compañía del sector en adoptar esta soluciónque nos hace más sostenibles. Y para celebrarlo, hemos reciclado nuestro otro hitChoví Chová. ¿Quieres escucharlo? ¡Dale al play! *25% de material procedente del reciclado químico de plásticos posconsumo.

Identificado por muchos como fruta y consumido por otros tantos como verdura, el tomate, rey indiscutible de la dieta mediterránea, es el centro de una de las disputas más antiguas de la historia de la botánica. Pero, ¿Qué es realmente el tomate?, ¿Qué diferencia a las frutas de las verduras y de las hortalizas? Si […]

Si estás pensando en cómo poder plantar ajos, tenemos buenas noticias: es un proceso relativamente fácil, que además podrás hacer en casa. Y es que, además de poder plantarse en el suelo, se pueden plantar ajos en macetas. Para saber cómo es la mejor forma de plantar ajos y conocer los mejores trucos, ¡sigue leyendo! […]

CHOVÍ > Recetas > Recetas para cenas rápidas Las mejores 6 recetas de cenas rápidas para el día a día. ¿Cuántas veces te has plantado delante del frigorífico sin tener ni idea de qué hacerte para cenar? Seguramente la respuesta sea muchas. Y es que un montón de veces llegamos al final del día sin […]

En Choví, siguiendo nuestro espíritu inconformista, renovamos nuestra gama de botellas familiares incorporando tapón dosificador.  Más práctico, más cómodo y más higiénico.  Esta innovación está pensada tanto para consumo de clientes de hostelería como en el uso de los hogares donde el uso de este formato está muy introducido. Los productos que incorporan este tapón […]

Las ensaladas son uno de los platos más sencillos y versátiles de nuestra gastronomía. Son rápidas de preparar, se pueden plantear como plato único o de acompañante en nuestro menú, y además, las podemos adaptar a la estación que queramos. Son un plato básico en cualquier dieta mediterránea, y muy populares en la cocina española. […]

Misma receta, nueva imagen.  Renovamos el diseño de nuestra Salsa de Allioli en el canal horeca para unificar diseños con nuestras botellas de retail.  La Salsa de Allioli es un allioli más suave con un 3% de ajo morado. Una salsa muy versátil y de práctico uso para el profesional de la hostelería, en cubo […]

La firma valenciana de alimentación potenciará también la parte formativa y de valores de la Escuela 360 El Club Alzira Futbol Sala y Grupo Choví han creado una nueva alianza más que ilusionante para la próxima temporada 21-22, en la que su senior, el Family Cash, volverá a competir en una más que exigente Segunda […]

Grupo Choví presenta su primera memoria de sostenibilidad como parte de su compromiso con la ética, la transparencia y el desarrollo sostenible y solidario y en coherencia con el desarrollo de su estrategia de RSC centrada en cuatro ejes: las personas, el planeta, la sociedad y la innovación La memoria es resultado de un proceso […]

El perejil es una de las especias más utilizadas en la cocina. Se trata de una planta que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina natural. Esto se debe a que son muchas las propiedades del perejil para nuestra salud de ahí que siempre debamos mantenerlo fresco y en perfecto estado. ¿Quieres […]

¿Cuántas Kcal tienen las verduras? Descúbrelo en la tabla de calorías de verduras y hortalizas: acelgas, calabacín, zanahorias, calabaza, etc.

En Grupo Choví Alimentación siempre hemos apostado por el cuidado del medioambiente y por ser lo más sostenibles posible. Si a ello le sumamos una profunda pasión por la innovación y nuestro continuo inconformismo, que ya son parte de nuestro ADN, surgen proyectos pioneros como el desarrollo de sobres monodosis con papel.  Dentro de nuestra […]

La alimentación es un factor fundamental a la hora de seguir un estilo de vida saludable. Por esta razón es muy importante saber planificar un menú semanal saludable, incorporando gran variedad de alimentos que te aporten todos los nutrientes y energía para tu día a día. Desde Choví queremos enseñarte cómo planificar tu menú semanal […]

Conoce el envase mortero, el envase icónico de nuestra marca.