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Recipes with Alioli

Rabbit Fideua with Alioli

Aunque la receta tradicional de fideuá de Gandía se elabora con pescado y marisco fresco, una excelente alternativa para cocinar este plato típico valenciano es añadirle carne de conejo. Esta carne magra y de delicioso

Pork tenderloin with Pepper Aioli

El solomillo es uno de los cortes de carne más apreciados de la gastronomía. Se trata de una carne magra, de bajo contenido en grasa, de tacto y consistencia suave. Cocinada de la manera adecuada,

Paella de marisco con Allioli Choví

La paella marinera, o paella de marisco, es un clásico que triunfa en las zonas de costa de la geografía española. Gracias a la variedad de marisco de gran calidad del que disponemos en nuestro

Fideuá de Gandía

Gandía es una de las ciudades más conocidas de Valencia y destino turístico principal de la Costa de Valencia. Sus playas, su historia y su gastronomía son algunos de los grandes atractivos que ofrece. Entre

Crujiente de ensaladilla con mejillones y Ajonesa

La Ajonesa combina dos ingredientes típicos de la gastronomía mediterránea como son el ajo y la mayonesa. Con un delicioso toque a ajo, es la salsa perfecta para acompañar diferentes recetas como este crujiente de

Croquetas de sepia con Allioli Choví

Encontrarás pocos ingredientes tan versátiles en el mercado como la sepia. Aunque este molusco puede resultar algo insípido, las croquetas de sepia son una auténtica explosión de sabor en paladar. Vamos a enseñarte a preparar

Tacos de bacalao con Allioli Choví

Al hablar de tacos de bacalao seguramente se os vengan a la cabeza los clásicos soldaditos de Pavía tan típicos de la Semana Santa madrileña. Sin embargo, lo que queremos descubriros ahora mismo son unos

Receta de caracoles al horno

Otros entrantes redondos con caracoles Además de los caracoles con alioli, te proponemos otro uso de este delicioso producto. Se trata de un hojaldre con caracoles, una receta de caracoles muy sencilla y deliciosa como

Las recetas de Semana Santa más tradicionales

Más allá de su trasfondo religioso, la Semana Santa es una fiesta que muchos aprovechan para viajar, para pasar un tiempo con los suyos y para, en definitiva, para desconectar de la rutina y del