¿Buscas un plato rápido de hacer y saludable? ¡Atrévete con nuestra tortilla vaga de salmón! Querrás repetir todos los días…
Instrucciones
- Sazona los huevos y bátelos.
- Calienta una sartén pequeña antiaderente con un poco de aceite.
- Vierte los huevos batidos y reparte el queso en dados.
- Remueve a fuego suave para semicuajar dando forma de tortilla.
- Salsea con la kebab y reparte el salmón ahumado en trocitos.
Video receta paso a paso de la tortilla vaga de salmón
Acabado
Emplata y decora con cebolla roja cortada muy fina, piparras encurtidas
cortadas y unas hojitas de eneldo.
El truco
- La sartén debe estar a fuego muy suave para que el huevo no se cuaje del todo.
Alternativas
- Puedes cambiar los ingredientes y poner lo que pilles por la nevera.
