Disfruta del placer del queso fundido y llevalo al máximo nivel con nuestra versión de salsa barbacoa…
¡No podrás resistirte a nuestros deliciosos fingers de queso!
Instrucciones
- Corta la mozarela en bastones.
- Mezcla el perejil y el ajo picados con el pan rallado.
- Reboza los bastones con harina, huevo batido y el pan rallado y repite para hacer un doble rebozado.
Para la salsa:
- Pica la manzana, el pepinillo y el cilantro.
- Mezcla la salsa BBQ con estos tres ingredientes y un poco de ralladura de naranja.
Video de la receta Mozzarella Sticks paso a paso:
Acabado
- Fríe los sticks en aceite bien caliente y escurre.
- Acompáñalos con un bol de salsa para dipear.
Truco
- Puedes congelarlos una vez rebozados y freírlos cuando quieras directamente sin descongelar.
Alternativas
- La salsa la puedes tunear al gusto por ejemplo con albahaca, limón, jalapeños picantes, fresas…
