


¿Buscas un entrante fácil de preparar y que conquiste a tus comensales? ¡Pues para de buscar! En Choví te traemos nuestra vídeo-receta de ensaladilla de gambas con aguacate y salmón, acompañada, cómo no, por nuestra Salsa Cocktail.
Esta receta fresca y muy veraniega puede formar parte de tu repertorio durante cualquier época del año. Es un plazo que luce mucho tanto en quedadas informales como en comidas de postín, y la presentación que decidas darle jugará un papel muy importante.
La preparación es muy sencilla: pocos ingredientes, y poco tiempo para preparar un entrante sabroso que gusta a todo el mundo. Al contrario que el cocktail de gambas, esta ensaladilla de gambas tiene una textura muy suave, debido a que no cuenta con el toque crujiente de la lechuga.