Las espinacas son una verdura que contiene una gran cantidad de nutrientes y además destaca por ser baja en calorías.
A lo largo de los años, las recetas con espinacas han sido empleadas en diferentes regiones del Mediterráneo, Sudeste Asiático y Medio Oriente. Esta verdura ha sido muy popular debido a su fácil preparación, precio bajo y a la facilidad con la que cuenta de incorporación a cualquier dieta.
Respecto a la parte de nutrición, las recetas con espinacas contienen un alto nivel de vitamina K, hierro, calcio y magnesio.
Por otra parte, como beneficios destacamos el control que supone para los diabéticos, la prevención del cáncer, la prevención del asma, la reducción de la presión arterial, el beneficio para la salud ósea, ayuda a la regularidad digestiva… entre otros.
En la cocina las espinacas se consideran una verdura muy versátil, se pueden realizar recetas con espinacas donde la verdura se encuentre tanto cruda como cocinada y, además, la puedes encontrar de diversas formas como puede ser, fresca, enlatada o congelada.
¿Quieres disfrutar de este alimento, pero no sabes bien cómo cocinarlo? Pues bien, desde Choví te ayudamos poniendo a tu disposición varias recetas con espinacas. Desde unos canelones hasta un wrap con espinacas.
No te preocupes por tu nivel culinario, en todas las recetas con espinacas te explicamos qué ingredientes necesitas y cuáles son los pasos debes de seguir para conseguir sorprender con tus platos, a ti mismo o a tus invitados.
No olvides compartir los resultados de las diferentes recetas con espinacas con nosotros a través de cualquier plataforma, ¡anímate, es hora de ponerte manos a la obra!
