El champiñón es el tipo de hongo más consumido en el mundo, esto se debe a que su cultivo se encuentra en una gran cantidad de países, siendo España el tercero en producir este alimento.

Las recetas con champiñones aportan grandes beneficios a la dieta al ser ricos en fósforo, magnesio y potasio. Además, cuenta con propiedades saciantes aun siendo un alimento con escaso nivel calórico.

Un aspecto muy positivo es la versatilidad de las recetas con champiñones, ya sea utilizando este ingrediente crudo o únicamente salteándolos con un poco de aceite.

Si te encantan las recetas con champiñones, pero te gustaría elaborar nuevas, te animamos a que eches un vistazo a nuestro recetario. Contamos con recetas sencillas de elaborar como nuestro plato de champiñones rellenos con alioli o más complicadas como la quiché de puerros y champiñones con salsa de miel y mostaza.

Ya estás un paso más cerca de sorprender en la cocina a tus invitados con nuevas recetas con champiñones. Además, no importa tu nivel culinario, ya que desde Choví te indicamos todos los pasos a seguir junto con sus ingredientes.

Si te animas, nos encantaría que compartieses con nosotros tus creaciones de estas recetas con champiñones, ¡es hora de ponerte el delantal!