Déjate seducir por nuestra receta de sándwich de atún con queso fundido y un toque especial de salsa mayonesa Choví. Fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. ¡Toda una explosión de sabores!
Preparación del sándwich de atún y queso fundido
- Picamos la cebolla, el pepinillo y el apio en dados pequeños
- Lo pasamos a un bol y le añadimos el atún con un poco de su aceite y la mayonesa
- Sazonamos con sal y pimienta, mezclamos todo hasta integrar bien los ingredientes
Video de la receta Tuna Melt paso a paso
Acabado perfecto del sándwich de atún y queso fundido
- En una rebanada, añadimos y cubrimos con la mezcla de relleno de atún.
- Añadimos el queso encima y tapamos con la otra rebanada de pan
- En una sartén, fundimos un par de dados de mantequilla y añadimos el sándwich con el lado del queso hacia abajo. Cocinamos a fuego bajo hasta dorar bien el pan.
- Añadimos otro dadito de mantequilla a la sartén y le damos la vuelta al bocadillo para dorar la otra cara. Tapamos la sartén hasta que funda bien el queso.
- Partimos por la mitad y emplatamos.
El truco del sandwich de atún y queso fundido perfecto
- No piques excesivamente pequeños los encurtidos ni el apio, su crujiente le dará textura y su acidez redondearán el bocado.
Alternativas para personalizar nuestra receta del Tuna Melt
- Si te va la marcha, es el bocadillo perfecto para usar ese jalapeño en conserva que te queda de cuando compraste un día para hacer nachos.
- Quien dice pepinillos, dice aceitunas, lo que tengas.
