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Tuna Melt: Sándwich de atún y queso fundido

receta de sandwich de atun
Raciones: 1
Tiempo: 15m
Dificultad: Fácil

Índice de la receta

Ingredientes de la receta del Tuna Melt

Para el relleno:
Media cebolla morada
1 pepinillo agridulce
1/4 ramita de apio
1-2 latas de atún en aceite
2 cdas grandes de mayonesa Choví
cs sal fina y pimienta negra molida
Para el acabado:
cs mantequilla para dorar
2 rebanadas del un buen pan de hogaza blando o 4 de pan de molde
4 lonchas de queso fundente tipo Havarti o Emmental

Déjate seducir por nuestra receta de sándwich de atún con queso fundido y un toque especial de salsa mayonesa Choví. Fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. ¡Toda una explosión de sabores!

Preparación del sándwich de atún y queso fundido

  • Picamos la cebolla, el pepinillo y el apio en dados pequeños
  • Lo pasamos a un bol y le añadimos el atún con un poco de su aceite y la mayonesa
  • Sazonamos con sal y pimienta, mezclamos todo hasta integrar bien los ingredientes

Video de la receta Tuna Melt paso a paso

Acabado perfecto del sándwich de atún y queso fundido

  • En una rebanada, añadimos y cubrimos con la mezcla de relleno de atún.
  • Añadimos el queso encima y tapamos con la otra rebanada de pan
  • En una sartén, fundimos un par de dados de mantequilla y añadimos el sándwich con el lado del queso hacia abajo. Cocinamos a fuego bajo hasta dorar bien el pan.
  • Añadimos otro dadito de mantequilla a la sartén y le damos la vuelta al bocadillo para dorar la otra cara. Tapamos la sartén hasta que funda bien el queso.
  • Partimos por la mitad y emplatamos.

El truco del sandwich de atún y queso fundido perfecto

  • No piques excesivamente pequeños los encurtidos ni el apio, su crujiente le dará textura y su acidez redondearán el bocado.

Alternativas para personalizar nuestra receta del Tuna Melt

  • Si te va la marcha, es el bocadillo perfecto para usar ese jalapeño en conserva que te queda de cuando compraste un día para hacer nachos.
  • Quien dice pepinillos, dice aceitunas, lo que tengas.
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Autor: Cocineros de Choví, expertos en recetas con salsas para el disfrute.
Autor: Los cocineros de Salsa Choví, desde Valencia para todo el mundo.
Grupo Chovi especialistas en Alimentación
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