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Merluza gratinada en salsa Allioli con pimientos caramelizados

merluza gratinada con alioli
Tiempo: 20M
Dificultad: Muy Fácil
Tiempo: 20M
Dificultad: Muy Fácil

Índice de la receta

Ingredientes de la receta

30 ml de Allioli artesano
Sal al gusto
200 gr de merluza fresca
100 gr de pimientos rojos ya caramelizados
Hojas de espinaca

Sorprende a tus invitados con esta original receta de merluza al horno perfecta para Navidad.

Un plato tradicional y fácil de preparar con el inconfundible toque de sabor Choví que no dejará a nadie indiferente.

¡Un plato sorprendente solo para inconformistas del sabor!

merluza gratinada con alioli
Plato preparado: Merluza gratinada en salsa Allioli con pimientos caramelizados

Instrucciones:

1. En un recipiente de horno, ponemos las espinacas, los pimientos rojos caramelizados, la merluza y sal al gusto.

2. Echamos el alioli artesano por encima de la merluza y extendemos bien.

3. Metemos al horno durante 12 minutos a 180º en modo arriba y abajo, y gratinamos 2 min con solo grill.

Vídeo para elaborar la receta paso a paso

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Autor: Cocineros de Choví, expertos en recetas con salsas para el disfrute.
Autor: Los cocineros de Salsa Choví, desde Valencia para todo el mundo.
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