Si eres un gran seguidor de la dieta cetogénica ¡esta receta es para tí!
No podrás resistirte a nustra deliciosa Hamburguesa Keto
Para la masa:
1. Mezcla los huevos, la nata, y la mantequilla.
2. Añade la harina de almendra y la levadura.
3. Forma bollos y hornea. (los puedes poner en moldes)
4. Hornea a 180ºC durante 30 minutos.
Acabado
1. Asa la hamburguesa a la plancha y pon el queso encima para fundir.
2. Tuesta la base del pan y salsea con la ajonesa.
3. Coloca el pepinillo, lechuga y tomate.
4. Pon la carne y un poco más de ajonesa.
5. Tapa con la otra parte del pan.
Video para elaborar la hamburguesa keto paso a paso:
El Truco
- Haz el doble de masa y congela el pan.
- No olvides preguntar el punto de la carne a tus invitados.
Alternativas
- Le puedes poner otras verduras para acompañar como setas, rúcula…
