Si eres un auténtico Cheese Lover esta receta te conquistará…
¡Te contamos como preparar una auténtica chicken quesadilla con nuestra salsa kebab!
Instrucciones
- Pon la pechuga de pollo en un bol para microondas, salpimiéntala y ponle un chorrito de AOVE.
- Tapa con film y cuece al microondas durante unos 6 minutos (según el grosor) a máxima potencia.
- Deshilacha la pechuga con dos tenedores.
- En una sartén con un poco de aceite añade la pechuga deshilachada y saltea, añade la salsa kebab y el curry y mezcla el conjunto.
Video receta de las Chicken Quesadilla paso a paso
Acabado
- Extiende el pollo en salsa en las tortillas, cubriendo media tortilla.
- Reparte los quesos encima del pollo.
- Pliega cada tortilla y dora en la sartén o en una sandwichera para que el queso se funda.
El truco
- Cuando dores la quesadilla procura que el fuego o la sandwichera no estén muy caliente para que se funda el queso poco a poco y no se queme la tortilla.
Alternativa
- Si te gusta con doble de queso, ponle también queso debajo del pollo.
