Prueba una receta única y con un sabor diferente y exótico gracias a nuestra salsa kebab; una salsa que está elaborada a base de yogur y ligeramente especiada, perfecta para aquellos salseros que busquen un complemento ligero y sabroso.
- En un bol añadimos la ternera picada, los piñones, las pasas y la menta picada. Salpimentamos al gusto y mezclamos bien todos los ingredientes.
- Formamos las albóndigas y las cocinamos con un poco de aceite en una sartén. Primero las sellaremos por fuera y luego las taparemos para cocinarlas con el vino blanco durante 15 minutos.
- Cuando estén listas, las colocamos en un plato y añadimos salsa kebab para acompañar y unas hojas de menta fresca por encima.
Vídeoreceta
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