El ajo es un ingrediente imprescindible en la cocina mediterránea, que le da un toque de sabor único a tus platos, aportándole personalidad a todas tus recetas. Por ello, para elaborar la amplia gama de Salsas Choví apostamos por la mejor calidad de este producto y elegimos los mejores ajos: morados, frescos y enteros.

Desde Choví hemos preparado un vídeo en el cual te contamos cuáles son las diferentes intensidades de sabor a ajo de las siguientes salsas: Allioli Artesano, Allioli Clásico, Salsa de Allioli y Ajonesa.

Aunque parezca mentira, el grado de sabor a ajo es fundamental para que puedas escoger la salsa más adecuada para tus tapas, arroces, carnes y todas tus recetas. Gracias a Salsas Choví conseguirás darle un toque especial a tus platos y que destaquen por su sabor.

Los platos que debes de acompañar con las salsas de ajo de Choví

El Allioli Artesano está calificado como el alioli Premium, elaborado con aceite de oliva y más ajo. Presenta un sabor muy intenso y cremoso. Por lo tanto, es ideal para los amantes de los sabores auténticos. Te aconsejamos que acompañes tu receta de arroz negro o a tus patatas bravas con una buena cantidad de Allioli Artesano.

El Allioli Clásico es una de las salsas más clásicas y antiguas de la región mediterránea. Está elaborada con ajos, aceite, huevos, limón y sal. Además, Choví elabora esta salsa con ingredientes naturales de primera calidad, que permiten mantener la receta tradicional del alioli casero que tanto gusta. Te aconsejamos que acompañes tu arroz a banda o carne a la parrilla con el Allioli Clásico de Choví.

La Salsa de Allioli es una variante más suave del Allioli Clásico. Es una salsa cremosa, elaborada con huevos camperos y ajo morado. Con su sabor moderado a ajo, está totalmente adaptada para todos los paladares, de los más delicados a los más exigentes.

Desde Choví, te recomendamos que utilices la Salsa de Allioli en tus recetas con sepia. Estamos seguros que de esta forma comerán hasta los más pequeños de la casa. ¡Anímate!

La Ajonesa de Choví es una mayonesa de ajo con un toque mediterráneo, elaborada con ingredientes de primera calidad. Además, esta mayonesa con un ligero sabor a ajo está preparada con huevos camperos y es apta para celíacos y alérgicos a la lactosa. ¿Sabías que la Ajonesa ha recibido el premio a Producto del Año en la categoría de salsas en el Gran Premio a la Innovación 2016? Por ello, no dudes en acompañar tu tortilla de patatas con una buena cantidad de nuestra salsa Ajonesa. ¡Triunfarás entre los tuyos!

Esperamos que ahora tengas mucho más claro cuáles son las distintas salsas con ajo de Choví. ¡Ya sabes qué recetas puedes preparar con cada una de ellas! Si quieres encontrar más ideas para hacer en tu cocina, ya sea con estas salsas o con cualquiera de las otras de Salsas Choví, visita nuestro blog.