Entrantes para Navidad

Carpaccio de higos con jamón, foie y parmesano

Entrantes para Navidad

Conos rellenos de Surimi

Recetas con Salsa César

Croquetas de Gambas

Recipes with Ajonesa

Tartar de langostinos y gazpacho de aguacate

Recipes with Alioli

Pata de pulpo en salsa Allioli, puré de boniato y splash de remolacha

Recipes with Alioli

Ratatouille with allioli and potato peelings in small glasses

Recipes with Alioli

Bacalao con Allioli Choví y parmentier de tomates secos

Recetas con carne

Receta de solomillo de cerdo en salsa de Alioli y patatas al horno

Recetas para Nochevieja

Receta de manitas de cerdo en salsa brava

Recetas con Salsa Brava

Receta de espuma de patata con salsa brava y angulas

Recetas para Nochevieja

Calamares, cebolla encurtida y salsa miel y mostaza

Recipes with Alioli

Calamares rellenos de gambas en salsa de alioli