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Las recetas de mejillones son muy populares en todo el mundo, destacando en el país con mayor producción, China, aunque en Europa, España, es el líder indiscutible, específicamente gracias a algunas zonas destacadas como las costas gallegas. Este ingrediente se considera como una joya del mar debido a su potencial sabor.
La popularidad de las recetas de mejillones radica en la versatilidad de este ingrediente, puesto que son perfectos para muchos platos diferentes, además, se pueden comer de diversas formas, ya sea al vapor, en crema, en salsa… y muchas más preparaciones menos conocidas, pero que te sorprenderían.
Los mejillones son un molusco muy destacado y empleado en la cocina. No te preocupes si no tienes frescos en casa, las conservas en lata también son una opción ideal y muy práctica.
Las recetas de mejillones tienen una gran cantidad de beneficios para nuestra salud, cuenta con un alto contenido en aminoácidos, minerales y vitaminas.
Si estás cansado de elaborar siempre las mismas recetas de mejillones, desde Choví te ayudamos poniendo a tu disposición una variedad de platos, como nuestra receta de crujiente de ensaladilla con mejillones y ajonesa, ¡verás que deliciosa!
No importa tu nivel culinario, con nuestras recetas de mejillones te mostramos los pasos a seguir y los ingredientes y cantidades necesarias. Podrás convertirte en un gran chef.
¿Preparado para sorprender a tu paladar? Si te animas, nos encantaría que compartieses tu obra culinaria con nosotros, ya sea a través del blog o de nuestras redes sociales. ¡Ponte el delantal y a cocinar!
