¿Eres un auténtico amante de las pizzas? ¿Te gusta probar sabores nuevos? Entonces esta combinación que hemos creado en Choví te dejará sin palabras…
¡Mira cómo preparamos esta obra maestra a la que hemos bautizado como Choripitzza!
Cómo preparar la Choripitzza paso a paso
- Mezclamos el tomate con una parte de salsa barbacoa Chovi
- Montamos la pitza: esparcimos la salsa anterior sobre el pan de pita sin llegar a los bordes
- Añadimos el queso tipo mozzarella, las rodajas de chorizo y de cebolla.
- Horneamos 7-8 minutos hasta dorar el chorizo y asar el resto de ingredientes
Acabado de la Choripitzza
- Terminamos salseando con el resto de salsa barbacoa Chovi
- Refrescamos con un poco de orégano seco, albahaca fresca desmenuzada y un hilo de aceite de oliva
Video de la receta de Choripitzza paso a paso
El truco de la choripitzza
- Para una versión más completa: usa el agujero de dentro del pan de pita para rellenarlo/untarlo de alguna salsa que tengas en casa o más queso
Alternativas para hacer una choripitzza a tu manera
- Quien dice chorizo, dice desmigar una chistorra, una salchicha o longaniza etc.
- Usa pan de pita o usa una rebanada de pan de molde previamente horneado
