Los platos más famosos de Alicante contienen arroz. Hay más de cien recetas diferentes en la región, ¡y todas están deliciosas! Disfruta de uno de los platos nacionales, la paella o el arroz con azafrán mezclado con ingredientes locales como mariscos y verduras, entre otros platos.
Porque no solo de arroz está la gastronomía alicantina hecha. Los pescados y mariscos son frescos, mientras que los embutidos y la carne se producen en las montañas cercanas a Alicante. Las ensaladas se sirven con acompañamientos salados y aceitunas.
La sabrosa e inusual bebida local hecha con chufas, más conocida como horchata, es muy popular y se sirve en muchos bares y horchaterías, que encontrarás en casi todas partes de la ciudad.
Otro manjar local es el turrón, el postre navideño por excelencia, hecho con almendras enteras, miel, azúcar y claras de huevo que se sirve en todas partes. Además de comprar barras de turrón, hay que probar el helado con sabor a turrón.

Restaurantes y bares de tapas en Alicante

Alicante ofrece una amplia gama de restaurantes de todas las categorías, desde elegantes hasta modernos, desde exclusivos hasta bares de tapas, por eso, aunque he aquí una selección de diez, la lista es innumerable. ¡Qué lo disfrutes!

1. Restaurante Dársena

Uno de los restaurantes más antiguos de Alicante. Se encuentra en el puerto deportivo y ofrece unas vistas espectaculares del paseo marítimo. Se especializan en “paella” y comida mediterránea.
Información útil

• Dirección: Marina Deportiva, Muelle Levante 6.
• Sitio web: www.darsena.com

2. Restaurante Nou Manolín

Se encuentra en una de las calles peatonales del centro de la ciudad de Alicante. Tiene un menú a la carta muy bueno y variado y también se considera que sirve las mejores tapas de toda España.
Información útil

• Dirección: C / Villegas, 3.
• Sitio web: www.grupogastronou.com

3. Restaurante El Cantó

Es uno de los bares de tapas más auténticos de Alicante. No aceptan reservas, ¡pero seguramente vale la pena esperar por una mesa y disfrutar de sus delicias culinarias!
Información útil

• Dirección: C / Alemania, 26.

4. La Taberna del Gourmet

Es un proyecto de catering que comenzó en 1979 y se centra en la calidad del producto crudo. Un lugar donde la innovación está al servicio de los alimentos orgánicos y sabores tradicionales, donde se preparan suculentas tapas, sándwiches, embutidos y quesos de todas las regiones en una animada barra española.
También se trata de un rincón gourmet y un elegante salón de exhibición con las mejores frutas y verduras del huerto de Alicante, las carnes más exclusivas y los mariscos más frescos del mercado de pescado.
Una referencia gastronómica nacional e internacional que ofrece todo tipo de productos delicatessen, desde los más prestigiosos aceites de Oliva Virgen Extra hasta los mejores vinos.
Información útil

• Dirección: C / San Fernando, 10.
• Horario de apertura: Abierto de 12:30 a 12:00.
• Sitio web: www.latabernadelgourmet.com

5. La barra de César Anca

El bar César Anca destaca por su gran variedad de tapas de diseño.
En la renovada y hermosa plaza Gabriel Miró, con árboles centenarios, encontrarás este bar. Un lugar moderno y acogedor en el que todo está en constante movimiento. Pedidos, platos, nuevas tapas…
En César Anca se puede disfrutar de tapas clásicas, sus famosas tapas de diseño, platos, postres, etc. Y todo esto en buena compañía y con un servicio impecable.
Información útil

• Dirección: Calle Ojeda, 1.
• Sitio web: www.grupocesaranca.com

6. La Taverna del Racó del Plá

Este es un famoso restaurante de gestión familiar. Se cuidan mucho al elegir sus materias primas para elaborar recetas modernas y antiguas.
La taberna del Racó del Plá tiene una amplia opción de comedores y un bar de tapas, menús para grupos y menús de tapas por la noche.
Información útil

• Dirección: C / Navas, 40.
• Sitio web: www.racodelpla.com

7. Restaurante La Ereta

Situado en el parque de la Ereta, en el lado del monte Benacantil, junto al castillo de Santa Bárbara. Disfruta de maravillosas vistas de la costa, el castillo y el centro de la ciudad, es decir, está ubicado en el entorno más encantador. Se especializan en cocina muy elaborada.
Información útil

• Dirección: Parque de la Ereta, Monte Benacantil.
• Página web: www.laereta.es

8. Bar Guillermo

Es un bar de tapas tradicional situado en el centro de Alicante. Muy popular debido a sus comidas caseras y sus «montaditos», pequeños sándwiches con variados rellenos.
Información útil

• Dirección: C / Pintor Velázquez, 21.
• Página web: www.barguillermo.es

9. El Portal Taberna & Vinos

El Portal Taberna and Wines es un restaurante, un tapas-bar y un bar de cócteles. En un ambiente informal, El Portal ofrece buenas tapas, una cocina creativa y una amplia selección de vinos nacionales e internacionales.
Información útil

• Dirección: C / Bilbao, 2.
• Sitio web: www.elportaltabernawines.com

10. Restaurante El Monastrell

Este es el único restaurante en la ciudad que tiene una estrella Michelín. María José San Román, propietaria y chef del restaurante, combina a la perfección la innovación con un toque mediterráneo.
Información útil

• Dirección: Paseo Marítimo Av. Almirante Guillén Tato, 1
• Sitio web: www.monastrell.com