Hay días en los que el tiempo (o la energía) no dan para mucho. Llegas tarde, no tienes nada preparado o simplemente no te apetece ponerte a cocinar como si fuera domingo. Y aun así, quieres comer algo rico. Algo que no sepa a excusa.

Para esos momentos, no hace falta recurrir al delivery. Con lo que tienes en casa y una salsa que aporte sabor, personalidad y un poco de chispa, puedes resolver una comida en cinco minutos… y disfrutarla de verdad.

En este artículo te damos cinco ideas de comidas fáciles con salsa que te salvan el día.

Combinaciones sabrosas y prácticas para dar un giro a platos simples con un aliado que nunca falla: las salsas Choví.

1. Arroz blanco + salsa barbacoa Choví + huevo a la plancha

Empezamos con uno de esos platos de fondo de armario que todo el mundo tiene en casa.

Arroz blanco recién hecho o recalentado, un huevo a la plancha (o cocido) y una cucharada de salsa barbacoa Choví.

El aderezo le aporta ese punto ahumado y ligeramente dulce que convierte algo muy básico en una comida apetecible.

Puedes completarlo con unas verduras salteadas o unos restos de carne del día anterior, pero si vas justo, con solo estos tres ingredientes, tendrás un plato completo, con proteína, hidratos y mucho sabor.

💡 Consejo extra: añade unas escamas de queso curado por encima si tienes a mano. Le queda de vicio.

2. Ensalada de garbanzos + verduras + salsa mostaza Choví

Otra de esas soluciones que funcionan todo el año, pero especialmente cuando no apetece encender el fuego.

Los garbanzos cocidos (en conserva, bien escurridos) son una base perfecta para una comida rápida y equilibrada. Solo necesitas añadir:

• Tomate cherry o pimiento a tiras.
• Un poco de cebolla roja.
• Pepino o zanahoria en rodajas.
• Y una cucharada generosa de mostaza Choví, que liga todo con ese punto entre ácido y cremoso que le sienta genial a las legumbres.

Una opción ideal si buscas recetas rápidas con salsas Choví que no parezcan “de emergencia”.

3. Pasta corta + atún + salsa cheddar Choví

Cuece unos macarrones o espirales, escúrrelos bien y mézclalos con atún en conserva (al natural o en aceite). Añade maíz si tienes, o aceitunas troceadas. Y aquí viene el truco: una cucharada de salsa cheddar Choví.

El resultado es cremoso, sabroso y reconfortante, como una versión exprés de los clásicos mac and cheese… pero con menos complicaciones.

Perfecto para comer caliente, pero también ideal como pasta fría si te sobra para el día siguiente.

4. Verduras al horno + salsa argentina para asados

¿Te han quedado por ahí unos trozos de calabacín, pimiento, berenjena o unas patatas pequeñas y no sabes cómo darles salida?

Córtalos en gajos, échales un poco de aceite y al horno. Cuando estén listos, sirve todo con un cuenco de salsa argentina Choví al centro, y a mojar.

Este aderezo te permitirá realzar el sabor de las verduras asadas con un toque especiado y ligeramente ácido que recuerda a las parrillas tradicionales.

💡 Extra tip: Puedes usar esta idea también como acompañamiento de carnes o hamburguesas caseras. Tanto a las carnes rojas como a las blancas le queda increíble.

5. Tostada integral + hummus + guacamole picante Choví

¿Te apetece algo ligero pero con gracia? Esta tosta es justo lo que necesitas para salir del típico desayuno o cena sin complicarte.

Cubre una rebanada de pan integral con hummus —vale el casero, pero el de bote también cumple— y suma una cucharada generosa del salseo de guacamole picante de Choví. El resultado: cremosidad, sabor real a aguacate y ese punto picantito que te despierta las papilas sin pasarse.

Si le pones por encima unas semillas o unos brotes, mejora. Y si lo acompañas con una ensalada sencilla de tomate y buen aceite de oliva, tienes un plato completo, sabroso y sin una pizca de culpa.

Cómo dar sabor a platos simples sin complicarse

Para realzar el sabor de tus elaboraciones no hace falta complicar tus recetas, sino saber potenciarlas. Y para eso, las salsas o el salseo de Choví son ese ingrediente secreto que nunca falla.

Estas no solo permiten ahorrar tiempo. También te dan ese punto diferenciador que hace que una comida del montón se convierta en algo que realmente apetece.

Porque sí, cocinar puede ser un placer, pero también puede convertirse en una carga si el tiempo o las ganas no acompañan.

Por eso, tener soluciones prácticas, ricas y que te saquen del paso sin renunciar al sabor es clave para mantener una alimentación, no solo sana, sino también realista y apetecible.
Así que ya sabes: si quieres saber cómo dar sabor a platos simples, empieza por echar un vistazo a tus básicos de cocina… y añade a la lista de la compra ese toque que transforma lo cotidiano en especial de la mano de cualquiera de las salsas Choví.