La Gala Novaterra es un evento solidario que cada año reconoce a las empresas gastronómicas colaboradoras en la inserción laboral. Choví ha recibido este año la distinción de nueva empresa socia y colaboradora.
Dentro de la estrategia de RSC de la empresa Choví está el compromiso con la Comunitat Valenciana. Por este motivo la organización ha querido comprometerse con el objetivo de la reinserción laboral en el sector gastronómico en personas con dificultades para encontrar un empleo.
En la Gala Novaterra, que este año llegó a su cuarta edición, participaron más de 250 personas, 75 colaboradores y se recaudaron un total de 5.400 euros en la que se considera la cita solidaria del año del sector gastronómico valenciano.
La Fundación Novaterra lleva más de 25 años trabajando por la empleabilidad de las personas con dificultades para salir de su situación y reorientar su futuro. La Escuela de Hostelería y Servicios y la empresa de catering, Novaterra Catering Sostenible, son algunos de los recursos con los que cuenta.
Choví cuenta en la actualidad con 200 empleados y dos modernas instalaciones en la Comunitat Valenciana que permiten atender de forma más eficiente las necesidades de los consumidores. Sus orígenes se remontan a 1950 en la localidad valenciana de Benifaió. Su reconocimiento en la Gala Novaterra supone un paso más en sus objetivos de RSC que incluyen, entre otros, el uso de huevos camperos en sus productos, la inclusión del 25% de PET reciclable en sus envases y el uso de la boca ancha para un mejor aprovechamiento del producto y un impacto mínimo en el desperdicio alimentario.