La Ajonesa de Choví sabe sacarle más partido a aquellos platos en los que tradicionalmente se utilizaría una mayonesa. Es perfecta para darle un toque de sabor a ajo a la tradicional tortilla de patata o para preparar unas patatas bravas que gusten a los menos amantes de los sabores fuertes. Si lo que se busca es aprovechar la cremosidad de la Ajonesa, esta salsa se puede emplear para ligar una ensaladilla rusa o una ensalada de patata y cangrejo. También es una salsa perfecta para simplemente darle un toque de sabor a platos como sándwiches, hamburguesas, patatas fritas o platos de pescado. Con la Ajonesa de Choví, un plato soso puede convertirse en un plato sabroso, y un plato sabroso en simplemente excepcional.