Cultura mediterránea ¡vívela con Choví!
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Cultura mediterránea

La cultura mediterránea es algo más que un mapa, una civilización, una pintura o algo antiguo. Es algo más que el mediterráneo orienta y occidental,… La cultura mediterránea es un estilo de vida, una alimentación sana, una formación gastronómica basada en los ciclos de los alimentos y mucho mas. Y en Choví sabemos mucho de eso, porque vivimos el mediterráneo y trabajamos para llevar nuestras salsas a todas partes del mundo.

Los platos que no pueden faltar en un buen brunch

El brunch está de moda. De hecho, se ha convertido en una de las tendencias culinarias más extendidas. Lo cierto es que es la excusa perfecta para encontrarse con amigos y familiares, sobre todo durante el fin de semana. Pero ¿conoces los platos que no pueden faltar en un buen brunch? Nos hemos puesto manos

¿Cuál es el origen de la mayonesa? El eterno debate

Mayonesa, mahonesa, mayonnaise… ¿cuál es el origen de la mayonesa? Estamos ante una suave salsa, emulsionada a base de huevo y aceite, con un toque de sal y limón o vinagre. Es la compañera perfecta para un buen montón de platos de todo tipo. Carnes, pescados, mariscos y verduras ven ensalzados sus sabores gracias al delicado toque de este moje.

Vino murciano, todo lo que debes saber

Descubre con Chovi el mejor vino murciano y haz sitio en tu bodega para vinos de gran calidad y sabor exquisito. Tres D.O.P. que merece la pena degustar.