{"id":5436,"date":"2021-03-29T21:22:03","date_gmt":"2021-03-29T21:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/recipes\/ensalada-campera-con-salsa-cesar-chovi\/"},"modified":"2023-06-15T17:20:04","modified_gmt":"2023-06-15T15:20:04","slug":"ensalada-campera-cesar","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/ensalada-campera-cesar\/","title":{"rendered":"Ensalada campera con Salsa C\u00e9sar Chov\u00ed"},"content":{"rendered":"

Las ensaladas son para el verano, pero tambi\u00e9n para el resto del a\u00f1o. Incorporando ingredientes como las patatas, conseguimos platos frescos y ligeros perfectos para cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Preparar en casa una deliciosa ensalada campera, es muy f\u00e1cil. Con ingredientes sencillos, podemos conseguir un resultado de lujo y si adem\u00e1s la ali\u00f1amos con nuestra estupenda salsa c\u00e9sar, tendremos un plato perfecto para toda la familia, ligero, equilibrado, sabroso y saludable.<\/p>\n

\u00a1An\u00edmate con esta ensalada campera con Salsa C\u00e9sar Chov\u00ed<\/strong><\/a>!<\/p>\n

Instrucciones<\/h2>\n
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  1. Lavamos bien las patatas y las ponemos a cocer en una cazuela, cubiertas de agua con sal. Cocinamos las patatas durante unos 25-30 minutos, dependiendo del tama\u00f1o de las patatas. Es recomendable que sean todas de un tama\u00f1o similar, as\u00ed se cocinar\u00e1n de forma uniforme.<\/li>\n
  2. Una vez que las patatas est\u00e1n cocidas, las escurrimos y dejamos que se templen unos minutos. Pelamos las patatas y las cortamos en dados m\u00e1s o menos grandes, al gusto. Reservamos.<\/li>\n
  3. Cocemos el huevo durante 10 minutos. Escurrimos, enfriamos con agua fr\u00eda, pelamos y cortamos en cuartos. Reservamos.<\/li>\n
  4. Lavamos los pimientos y los cortamos en rodajas finas. Pelamos la cebolleta y la cortamos en juliana fina. Lavamos los tomates y los cortamos en gajos. Reservamos<\/li>\n
  5. En un bol a\u00f1adimos las patatas, los pimientos, los tomates y la cebolleta que tenemos reservadas. A\u00f1adimos las aceitunas, el at\u00fan desmenuzado y una pizca de sal. Mezclamos bien.<\/li>\n
  6. Incorporamos los esp\u00e1rragos troceados, la salsa c\u00e9sar Chov\u00ed a nuestro gusto y el huevo reservado. Espolvoreamos con perejil reci\u00e9n picado y servimos.<\/li>\n<\/ol>\n

    V\u00eddeo para preparar paso a paso la ensalada campera con Salsa c\u00e9sar<\/h2>\n