{"id":5312,"date":"2021-03-29T21:15:34","date_gmt":"2021-03-29T21:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/recipes\/coctel-de-gambas-receta-casera-para-navidad\/"},"modified":"2022-10-28T10:24:58","modified_gmt":"2022-10-28T08:24:58","slug":"coctel-gambas-navidad","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/coctel-gambas-navidad\/","title":{"rendered":"C\u00f3ctel de gambas: receta casera para Navidad"},"content":{"rendered":"

Se acercan las Navidades y seguramente estar\u00e1s empezando a preparar todo lo necesario para cuando los invitados empiecen a llegar a tu casa. La familia y los seres queridos son, por supuesto, una parte fundamental de estas fiestas, pero tambi\u00e9n lo es la comida. \u00a1Cu\u00e1ntos quebraderos de cabeza para preparar el men\u00fa navide\u00f1o que encante a todos!<\/p>\n

Si eres amante del marisco, entonces la receta de hoy te encantar\u00e1. Se trata del c\u00f3ctel de gambas con Salsa Cocktail<\/strong>, que puede convertirse en tu plato preferido para acompa\u00f1ar cualquier comida especial o conmemorativa.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se prepara un c\u00f3ctel de gambas?<\/h2>\n

El c\u00f3ctel de gambas<\/strong> es un plato que se sirve fr\u00edo, acompa\u00f1ado de la Salsa Cocktail, tambi\u00e9n conocida como salsa rosa. Es suave y cremosa, elaborada con los mejores ingredientes y ese toque de aroma a whisky que le da el punto clave de sabor.<\/p>\n

Como ver\u00e9is en el paso a paso que os dejamos a continuaci\u00f3n, es una elaboraci\u00f3n sumamente sencilla y r\u00e1pida de preparar. Es ideal como entrante, con lo que lograr\u00e1s tener m\u00e1s tiempo para ese paso principal que deje a todo el mundo con la boca abierta.<\/p>\n

\u00bfOs apetece aprender a elaborar este exquisito plato para estas Navidades? \u00a1Vamos all\u00e1!<\/p>\n

Instrucciones<\/h2>\n
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  1. Empieza con la preparaci\u00f3n de las gambas: pon agua a hervir en una olla, con un poco de sal, y mientras p\u00e9lalas y l\u00edmpialas.<\/li>\n
  2. Cuando el agua hierva, a\u00f1ade las gambas y espera hasta que floten en la superficie, la se\u00f1al inconfundible para saber que ya est\u00e1n hechas. Si tienes prisa, siempre puedes comprar las gambas ya hervidas, aunque si las preparas t\u00fa te asegurar\u00e1s de que est\u00e9n m\u00e1s frescas.<\/li>\n
  3. Escurre las gambas, y col\u00f3calas en un bol para que se templen.<\/li>\n
  4. Limpia bien la lechuga, y c\u00f3rtala en tiras. Haz lo mismo con la zanahoria y con los palitos de cangrejo.<\/li>\n
  5. Guarda todos los ingredientes en la nevera, para que se mantengan frescos, y emplata la receta justo antes de servirla.<\/li>\n
  6. Para su presentaci\u00f3n, te recomendamos que utilices copas. A\u00f1ade a la base una gran cantidad de Salsa Cocktail Chov\u00ed. Sobre esta pon la lechuga y seguidamente parte de las gambas mezcladas con los palitos de cangrejo previamente, todo trocead. Vuelve a a\u00f1adir m\u00e1s salsa c\u00f3ctel y ya por \u00faltimo otra capa de lechuga y gambas con palitos de cangrejo.<\/li>\n
  7. Nuestro \u00faltimo consejo es que decores la superficie de la copa con una gamba pelada o una rodaja de lim\u00f3n. \u00a1Te quedar\u00e1 un plato delicioso!<\/li>\n<\/ol>\n\n