{"id":24126,"date":"2022-04-29T09:00:00","date_gmt":"2022-04-29T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?post_type=recipes&p=24126"},"modified":"2024-09-10T13:01:23","modified_gmt":"2024-09-10T11:01:23","slug":"remolacha-zanahorias-asadas","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/remolacha-zanahorias-asadas\/","title":{"rendered":"Remolacha y zanahorias asadas"},"content":{"rendered":"

Te traemos una receta deliciosa y saludable \u00a1Perfecta para veggies!<\/p>

\"\"<\/figure>

Instrucciones<\/h2>

Para la enasaladilla:<\/strong><\/p>

  1. Pela las zanahorias y remolachas. Corta la remolacha en cuartos.<\/li>\n\n
  2. Rociar con aceite de oliva virgen extra y espolvorear con el tika masala y ralladra de lim\u00f3n. <\/li>\n\n
  3. Envolver con papel de aluminio.<\/li>\n\n
  4. Encender la brasa y asar sobre ella las zanahorias y remolacha dando la vuelta a los 15 minutos.<\/li>\n\n
  5. Mezcla el allioli con la crema de cacahuete.<\/li><\/ol>

    Para el allioli de cacahuete<\/strong>:<\/p>

    1. Mezcla el allioli con la crema de cacahuete<\/li><\/ol>

      Para la vinagreta:<\/strong><\/p>

      1. Pica las hierbas y el chile y mezcla con el aceite, sal y lim\u00f3n.<\/li><\/ol>

        Video para elaborar la remolacha y las zanahorias asadas paso a paso<\/h2>
        \nhttps:\/\/youtu.be\/QlicHvuYWmc\n<\/div><\/figure>

        Acabado<\/h2>

        Sirve las zanahorias y remolachas sobre el allioli de cacahuete, roc\u00eda con la vinagreta y espolvorea con cacahuete picado.<\/p>

        El Truco<\/h2>
        • Coloca la rejilla de la barbacoa separada del fuego para que se asen bien y no se quemen.<\/li><\/ul>

          Alternativas<\/h2>
          • Sirve como acompa\u00f1amiento para una barbacoa de carne o pescado o como plato principal para un men\u00fa vegano.<\/li>\n\n
          • Se puede asar en horno en lugar de barbacoa (Contemplar esta alternativa como soluci\u00f3n para el rodaje)<\/li><\/ul>\n\n