{"id":22215,"date":"2021-07-30T09:49:14","date_gmt":"2021-07-30T09:49:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?post_type=recipes&p=22215"},"modified":"2024-09-11T12:24:13","modified_gmt":"2024-09-11T10:24:13","slug":"albondigas-de-ternera-con-salsa-kebab-pinones-pasas-y-menta-fresca","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/albondigas-de-ternera-con-salsa-kebab-pinones-pasas-y-menta-fresca\/","title":{"rendered":"Alb\u00f3ndigas de ternera con salsa kebab, pi\u00f1ones, pasas y menta fresca"},"content":{"rendered":"

Prueba una receta \u00fanica y con un sabor diferente y ex\u00f3tico gracias a nuestra salsa kebab<\/a>; una salsa que est\u00e1 elaborada a base de yogur y ligeramente especiada, perfecta para aquellos salseros que busquen un complemento ligero y sabroso.<\/p>

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  1. En un bol a\u00f1adimos la ternera picada, los pi\u00f1ones, las pasas y la menta picada. Salpimentamos al gusto y mezclamos bien todos los ingredientes.<\/li>\n\n
  2. Formamos las alb\u00f3ndigas y las cocinamos con un poco de aceite en una sart\u00e9n. Primero las sellaremos por fuera y luego las taparemos para cocinarlas con el vino blanco durante 15 minutos.<\/li>\n\n
  3. Cuando est\u00e9n listas, las colocamos en un plato y a\u00f1adimos salsa kebab para acompa\u00f1ar y unas hojas de menta fresca por encima.<\/li><\/ol>

    V\u00eddeoreceta <\/h2>
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