{"id":9422,"date":"2022-06-17T01:37:00","date_gmt":"2022-06-16T23:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?p=9422\/"},"modified":"2024-07-18T14:33:51","modified_gmt":"2024-07-18T12:33:51","slug":"recetas-saludables-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/nutricion\/recetas-saludables-ninos\/","title":{"rendered":"Ideas de recetas saludables para ni\u00f1os: comer sano, tambi\u00e9n puede ser divertido"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Mantener a los m\u00e1s peque\u00f1os contentos con la alimentaci\u00f3n es un gran reto. Como padres<strong> queremos que se alimenten bien, de manera nutritiva y sana, pero muchas veces eso est\u00e1 re\u00f1ido con lo que a ellos les gusta. <\/strong>Por eso supone todo un esfuerzo de creatividad e imaginaci\u00f3n dar con recetas saludables para ni\u00f1os que les diviertan y les encanten.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Es sumamente importante que los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa tengan una alimentaci\u00f3n equilibrada y rica en carbohidratos, prote\u00ednas, az\u00facares y vitaminas.&nbsp; Sin embargo, no a todos los ni\u00f1os les gustan las verduras, los zumos o las ensaladas.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">En Chov\u00ed queremos ayudarte y hemos recopilado en este post las mejores ideas de comidas sanas para ni\u00f1os. Por ello, en este art\u00edculo te sugerimos algunas recetas saludables para ni\u00f1os. <strong>Platos con formas muy creativas para que los m\u00e1s peque\u00f1os puedan com\u00e9rselo todo<\/strong> sin negarse a ning\u00fan alimento.&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">No tendr\u00e1s que preocuparte por si est\u00e1n comiendo de todo o si su alimentaci\u00f3n est\u00e1 siendo la adecuada, pero sobre todo\u2026 \u00a1Se acabar\u00e1n las discusiones a la hora de comer y de cenar!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6 recetas saludables para ni\u00f1os que les encantar\u00e1n<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">En muchas ocasiones el truco para conseguir platos saludables para ni\u00f1os est\u00e1 en echarle imaginaci\u00f3n. Hacer que vean el momento de comer como algo divertido y apetecible. <strong>Los ni\u00f1os y las ni\u00f1as se gu\u00edan mucho por los ojos, relacionan lo llamativo con apetecible.<\/strong> \u00bfHas o\u00eddo hablar de la <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/nutricion\/que-es-la-neofobia-alimentaria\/\">neofobia alimentaria<\/a>?&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">A los ni\u00f1os, la mejor forma de conquistarlos y convencerlos de algo es por la vista, bien sea con colores llamativos, olores dulces o figuras en la comida.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">La creatividad como padres es sumamente esencial. <strong>Saber c\u00f3mo darle la vuelta y hacer que coman todo tipo de alimentos<\/strong> para su buen desarrollo y crecimiento corporal, es una batalla diaria para algunos.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Quiz\u00e1 presentar una ensalada sin m\u00e1s con mucho verde no vaya a ser la forma en la que llamemos la atenci\u00f3n de los ni\u00f1os. Por eso,<strong> traemos unas cuantas ideas de recetas para ni\u00f1os saludables y divertidas para que quieran comer de todo con tan solo mirarlo.<\/strong><\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Toma nota de estas recetas para ni\u00f1os sanas y deliciosas!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Merluza con patatas y guisantes<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">El pescado es una fuente de <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/nutricion\/carbohidratos\/\">hidratos de carbono<\/a>, minerales y vitaminas para el fortalecimiento de los huesos en los peque\u00f1os.&nbsp; Por lo que <strong>es recomendable que los ni\u00f1os coman pescado 1 o 2 veces a la semana.<\/strong><\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Es tan simple como cortar un filete de merluza de forma redonda y ponerlo a la plancha, cocinar <strong>un poco de pur\u00e9 de patatas y algunos guisantes<\/strong>, ya que estos aportan los carbohidratos necesarios para una buena alimentaci\u00f3n.&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>1 Filete de merluza<\/li>\n\n<li>100 g de patas<\/li>\n\n<li>50 g guisantes<\/li>\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/productos\/mayonesa\/\">Mayonesa Chov\u00ed<\/a><\/li><\/ul><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfC\u00f3mo hacer una buena decoraci\u00f3n para esta receta saludable para ni\u00f1os?<\/strong><\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Coloca el filete de merluza redondo en un plato llano.<\/li>\n\n<li>Utiliza el pur\u00e9 de patatas para realizar la forma de la \u201cbaba\u201d de caracol, la cabeza con las antenitas y los c\u00edrculos del caparaz\u00f3n.<\/li>\n\n<li>Los guisantes te ayudar\u00e1n a dibujar el suelo, los ojos y las puntitas de las antenas.<\/li>\n\n<li>Otra receta saludable para ni\u00f1os que puedes probar son nuestros pasteles de pescado.<\/li><\/ol><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hamburguesa de jam\u00f3n y tomate<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">Si bien es cierto que las hamburguesas son consideradas parte del grupo de comida basura, <strong>si las hacemos de la forma adecuada pueden ser una gran receta saludable para ni\u00f1os.&nbsp;<\/strong><\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Solo necesitar\u00e1s: dos trozo de pan redondos, algunas rodajas de tomate, unas rebanadas de jam\u00f3n, un poco de queso y salsa de <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/productos\/ketchup\/\">ketchup Chov\u00ed<\/a>.&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Hamburguesa de pollo o ternera<\/li>\n\n<li>2 rodajas de tomate<\/li>\n\n<li>Pan de hamburguesa<\/li>\n\n<li>100 g de jam\u00f3n<\/li>\n\n<li>5 g de queso en lonchas<\/li><\/ul><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfC\u00f3mo realizar la decoraci\u00f3n?<\/strong><\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Coloca el pan en un plato llano y agrega algunas gotas de k\u00e9tchup.<\/li>\n\n<li>Pon la rebanada de tomate sobre el pan, y sobre este la rebanada de jam\u00f3n, de esta manera podr\u00e1s ocultar un poco la cantidad de tomate que le a\u00f1ada a la hamburguesa.<\/li>\n\n<li>Despu\u00e9s, coloca una fina loncha de queso, pon un poco m\u00e1s de k\u00e9tchup y cierra la hamburguesa.<\/li>\n\n<li>Una vez est\u00e9 cerrada, pon el queso como si fueran los ojos de la hamburguesa, el tomate como la nariz y saque un poco la parte del jam\u00f3n que est\u00e1 dentro, para simular lengua de la hamburguesa.<\/li><\/ol><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pastel de arroz<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">Para poder mantener una dieta equilibrada los ni\u00f1os deben comer carbohidratos y el arroz es uno de los m\u00e1s saludables porque lo que debe tener una presencia importante en la dieta de los m\u00e1s peque\u00f1os.&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQu\u00e9 necesitas para hacer est\u00e1 deliciosa receta?<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>200 gr de arroz<\/li>\n\n<li>3 latas de at\u00fan al natural<\/li>\n\n<li>Queso emmental<\/li>\n\n<li>Mayonesa Chov\u00ed<\/li>\n\n<li>Pimienta<\/li>\n\n<li>Aceite<\/li>\n\n<li>Sal<\/li><\/ul><p class=\"wp-block-paragraph\">Para la elaboraci\u00f3n tendr\u00e1s que seguir los siguientes pasos:<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Hervir el arroz durante unos 15 minutos, cuando est\u00e9 listo esc\u00farrelo y d\u00e9jalo reposar.<\/li>\n\n<li>En otra cazuela aparte, vierte las latas de at\u00fan y cali\u00e9ntalo a fuego lento.<\/li>\n\n<li>Una vez est\u00e9 caliente, sofr\u00ede el at\u00fan y el arroz.<\/li>\n\n<li>Para crear el pastel tienes que poner un plato llano e ir formando capas: una de arroz, una de at\u00fan, una de mayonesa Chov\u00ed y otra de queso.<\/li>\n\n<li>Por \u00faltimo, se hornea a 200 grados hasta que se vaya gratinando y \u00a1listo!.<\/li>\n\n<li>Para poder crear, solo es necesario tener creatividad, innovar, salir de lo convencional, atreverse a impresionar, tu peque\u00f1o te lo agradecer\u00e1 con una enorme sonrisa y comi\u00e9ndoselo todo.<\/li><\/ol><p class=\"wp-block-paragraph\">En nuestro blog puedes encontrar algunos consejos para elaborar las mejores hamburguesas en casa y de forma saludable.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Peces de salm\u00f3n ahumado<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">Un alimento muy saludable y delicioso puede ser el salm\u00f3n ahumado. Pero muchos ni\u00f1os lo rechazar\u00e1n si lo ven en el plato plasmado, por eso os aconsejamos una forma creativa de presentarlo y acompa\u00f1arlo:<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Salm\u00f3n ahumado en lonchas<\/li>\n\n<li>Aceitunas negras<\/li>\n\n<li>Mayonesa Chov\u00ed<\/li><\/ul><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Cortar las lonchas de salm\u00f3n ahumado con forma de pez.<\/li>\n\n<li>Para que este pez no sea \u00fanicamente anaranjado, trazar tiras de mayonesa Chov\u00ed en forma vertical sobre el salm\u00f3n.<\/li>\n\n<li>A\u00f1adir un ojo con un trozo de aceituna negra.<\/li><\/ol><p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Tendremos listos nuestros aperitivos con forma de Nemo!<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bolas de bacalao fritas<\/strong><\/h3><p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez m\u00e1s, nuestra baza ser\u00e1 cocinar el pescado de manera divertida y llamativa para los m\u00e1s peque\u00f1os. Un bacalao sin m\u00e1s en el plato no llamar\u00e1 la atenci\u00f3n de los ni\u00f1os. \u00bfQu\u00e9 tal si los rebozamos, fre\u00edmos y pinchamos en un pincho como si fuese una piruleta?<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>2 patatas grandes<\/li>\n\n<li>200 gr bacalao desalado<\/li>\n\n<li>2 dientes ajo<\/li>\n\n<li>Perejil<\/li>\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n<li>Harina<\/li>\n\n<li>Pan rallado<\/li>\n\n<li>Aceite de oliva<\/li><\/ul><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Cocer las patatas enteras y sin pelar durante aproximadamente 30 minutos. Pinchar para comprobar si se rompen o entran con facilidad. Si entra f\u00e1cilmente significa que ya est\u00e1n listas. Retirar y dejar que se enfr\u00eden.<\/li>\n\n<li>Una vez fr\u00edas las patatas, quitar la piel y aplastar con un tenedor o un pasapur\u00e9s.<\/li>\n\n<li>A\u00f1adir un huevo y mezclar. Posteriormente reservar.<\/li>\n\n<li>Picar el bacalao ya desalado muy peque\u00f1o junto con el ajo y el perejil.<\/li>\n\n<li>Fre\u00edr en la sart\u00e9n con muy poco aceite y a fuego medio primero el ajo y el perejil un par de minutos y despu\u00e9s el bacalao hasta que coja color blanco.<\/li>\n\n<li>Retirar de la sart\u00e9n y mezclar junto con la mezcla de patata y huevo. Mezclar bien todo.<\/li>\n\n<li>Formar bolas con las manos y enharinar. Despu\u00e9s pasar por huevo batido y pan rallado.<\/li>\n\n<li>Fre\u00edr en aceite muy caliente y escurrir el aceite en un plato con papel absorbente.<\/li>\n\n<li>Clavar un pincho de madera y dar la vuelta para que simulen piruletas.<\/li><\/ol><h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nuggets de pollo y verduras<\/strong><\/h3><p class=\"wp-block-paragraph\">Los Nuggets siempre gustan a los ni\u00f1os, y si los acompa\u00f1amos de Ketchup son todav\u00eda m\u00e1s deliciosos. Por eso ah\u00ed va nuestro reto, \u00bfy si los mezclamos con verduras?<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Pollo picado<\/li>\n\n<li>Br\u00f3coli<\/li>\n\n<li>Queso de untar<\/li>\n\n<li>1 huevo<\/li>\n\n<li>Pan rallado<\/li>\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<li>Elaboraci\u00f3n<\/li><\/ul><ol class=\"wp-block-list\"><li>Picar el br\u00f3coli en una picadora o con el cuchillo que quede muy muy picado.<\/li>\n\n<li>Mezclar en un bol el br\u00f3coli con un par de cucharadas de queso de untar.<\/li>\n\n<li>A\u00f1adir el pollo picado y salpimentar. Mezclar bien todos los ingredientes.<\/li>\n\n<li>Una vez todos los ingredientes quedan compactos, coger el pur\u00e9 y darle forma de nuggets. Otra opci\u00f3n es utilizar moldes con formas de coraz\u00f3n, redondas, de estrella, etc. Tambi\u00e9n quedar\u00e1 muy llamativo.<\/li>\n\n<li>Batir el huevo y pasar los nuggets por el huevo batido y despu\u00e9s por el pan rallado.<\/li>\n\n<li>Fre\u00edr en la sart\u00e9n con aceite muy caliente y al sacarlos ponerlos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.<\/li><\/ol><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Trucos para conseguir recetas para ni\u00f1os saludables y deliciosas<\/strong><\/h2><p class=\"wp-block-paragraph\">Quiz\u00e1 algunos ni\u00f1os no est\u00e9n muy acostumbrados a comer verduras o pescado, ricos en nutrientes y minerales. \u00c9stos son tambi\u00e9n muy necesarios para su crecimiento, por eso de una manera u otra tienen que aprender a<strong> conocer otros alimentos fuera de la carne y la comida no tan nutritiva y llena de grasas.<\/strong><\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Un buen m\u00e9todo es acompa\u00f1ar el pescado o las verduras con salsas. Las salsas gustan a todos los ni\u00f1os, principalmente la mayonesa y el k\u00e9tchup. Contrariamente a lo que se pueda pensar acerca de estas salsas, en el caso de Chov\u00ed , la mayonesa cuenta con un 42% menos de grasa y el Ketchup viene sin az\u00facares a\u00f1adidos.&nbsp;<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Estos datos nos dan la confianza necesaria para saber que al acompa\u00f1ar con estas salsas los alimentos menos apetecibles para los ni\u00f1os no quita que sigan siendo productos sanos.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">En Chov\u00ed encontrar\u00e1s la clave perfecta para que tus hijos coman comida saludable y encima les encante.<\/p><p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres conocer diferentes recetas y consejos para los peque\u00f1os, puedes visitar el blog de Chov\u00ed donde podr\u00e1s encontrar <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/gastronomia\/verduras-para-ninos\/\">recetas de verduras para ni\u00f1os<\/a> o los mejores planes con ni\u00f1os.&nbsp;<br>No olvides visitar <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/\">nuestro blog<\/a> y seguir nuestras redes sociales. \u00a1Te esperamos!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantener a los m\u00e1s peque\u00f1os contentos con la alimentaci\u00f3n es un gran reto. 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