{"id":5390,"date":"2021-03-29T21:20:33","date_gmt":"2021-03-29T21:20:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/recipes\/recetas-populares-para-conmemorar-el-dia-de-la-hispanidad\/"},"modified":"2024-11-19T19:04:04","modified_gmt":"2024-11-19T17:04:04","slug":"dia-la-hispanidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/gastronomia\/dia-la-hispanidad\/","title":{"rendered":"Recetas populares para conmemorar el d\u00eda de la Hispanidad"},"content":{"rendered":"<p>Aunque creyeron haber llegado a las Indias, el d\u00eda 12 de octubre de 1942, Crist\u00f3bal Col\u00f3n y su tripulaci\u00f3n establecieron la primera conexi\u00f3n entre Europa y Am\u00e9rica. El <strong>d\u00eda de la Hispanidad<\/strong> conmemora esta uni\u00f3n entre continentes y se celebra tanto en nuestro pa\u00eds como en otras regiones de Am\u00e9rica del Sur.<\/p>\n<p>Os contamos c\u00f3mo elaborar algunas <strong>recetas populares<\/strong> para que vist\u00e1is de fiesta vuestra mesa en el <strong>d\u00eda de la Hispanidad<\/strong> y lo celebr\u00e9is en buena compa\u00f1\u00eda con los platos m\u00e1s sabrosos.<\/p>\n<h2>D\u00eda de la Hispanidad: recetas populares para un d\u00eda festivo<\/h2>\n<p>En los d\u00edas festivos nos reunimos con familiares y amigos para preparar los mejores platos. Estas <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/recetas-chovi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recetas populares de la cocina espa\u00f1ola<\/a>, llenar\u00e1n tu mesa de todo el sabor y la tradici\u00f3n de nuestra gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Ponte manos a la obra con el men\u00fa y sorprende con estas deliciosas recetas populares para celebrar el <strong>d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>.<\/p>\n<h3>1. Para abrir boca: Croquetas de jam\u00f3n<\/h3>\n<p>Esta receta tan arraigada a nuestra gastronom\u00eda no pod\u00eda faltar en el <strong>men\u00fa del d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>. El secreto para unas buenas <strong>croquetas caseras <\/strong>es una bechamel suave que no enmascare el sabor y un rebozado crujiente, tendr\u00e1s el \u00e9xito asegurado en tu men\u00fa del d\u00eda de la Hispanidad.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Jam\u00f3n serrano<\/li>\n<li>\u00bd cebolla<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>75 gramos de harina<\/li>\n<li>60 gramos de mantequilla<\/li>\n<li>750 ml de leche<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>pan rallado<\/li>\n<li>aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Pica la cebolla y <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/nutricion\/propiedades-del-ajo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">el ajo<\/a>.<\/li>\n<li>P\u00f3chalos en una sart\u00e9n con aceite de oliva y sal.<\/li>\n<li>A\u00f1ade la mantequilla en dados.<\/li>\n<li>A\u00f1ade el jam\u00f3n serrano y remueve. Aunque te proponemos jam\u00f3n, las croquetas son una <strong>receta popular surgida del aprovechamiento<\/strong>, as\u00ed que no dudes en utilizar sobras de asados para realizar tu entrante del <strong>d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>.<\/li>\n<li>A\u00f1ade la harina.<\/li>\n<li>Mezcla todo.<\/li>\n<li>A\u00f1ade poco a poco la leche.<\/li>\n<li>Remueve hasta que la bechamel tome consistencia.<\/li>\n<li>A\u00f1ade sal y pimienta.<\/li>\n<li>Deja enfriar la masa.<\/li>\n<li>Dale forma a tus deliciosas croquetas del d\u00eda de la Hispanidad.<\/li>\n<li>Pasa por huevo batido y pan rallado.<\/li>\n<li>Fr\u00ede en abundante aceite caliente.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Puedes darles el toque final a tus croquetas con <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/alioli\/\"><strong>Salsa de Alioli Chov\u00ed<\/strong><\/a>, que les dar\u00e1 un <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/nutricion\/ajo-morado-mejor-aliado-salud\/\">sabor suave de ajo morado<\/a> con el que conseguir\u00e1s <strong>un entrante de 10 para el d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>2. Plato principal: Guiso de carne y verduras<\/h3>\n<p>Los <strong>guisos de carne<\/strong> tienen infinitas formas de elaboraci\u00f3n, y se realizan desde hace siglos en nuestra gastronom\u00eda, ya que era la forma de preparar una abundante comida con la caza y los productos de la tierra. Este es un primer plato perfecto para poner en tu mesa el <strong>d\u00eda de La Hispanidad<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Carne de ternera para guiso (800 gramos)<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>1 zanahoria<\/li>\n<li>Pimiento rojo<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>Perejil<\/li>\n<li>Romero<\/li>\n<li>Harina<\/li>\n<li>Aceite<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>A\u00f1ade sal y pimienta a la carne.<\/li>\n<li>P\u00e1sala por harina, sacudiendo el exceso.<\/li>\n<li>D\u00f3rala en una cazuela con aceite y res\u00e9rvala.<\/li>\n<li>Pica la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento. En esta <strong>receta tradicional para el d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>, puedes utilizar las verduras que m\u00e1s te gusten, y otros productos como setas o patatas.<\/li>\n<li>P\u00f3chalos en la cazuela que has hecho la carne.<\/li>\n<li>A\u00f1ade la carne a la cazuela.<\/li>\n<li>A\u00f1ade el perejil picado y el romero.<\/li>\n<li>Cubre con agua y deja cocer a fuego lento entre 60 y 90 minutos. Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir un chorrito de vino suave o alg\u00fan caldo de verduras para la cocci\u00f3n de tu guiso.<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<h3>3. Un final muy dulce: Leche frita<\/h3>\n<p>Para terminar el men\u00fa del <strong>d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>, no pod\u00eda faltar un buen postre tradicional.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bd litro de leche<\/li>\n<li>az\u00facar (100 gramos)<\/li>\n<li>Harina de ma\u00edz (100 gramos)<\/li>\n<li>C\u00e1scara de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Canela en rama y en polvo<\/li>\n<li>1 Huevo<\/li>\n<li>Aceite de oliva suave<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cuece a fuego lento la mitad de la leche con la c\u00e1scara de lim\u00f3n y la canela en rama. Estos condimentos son imprescindibles para darle <strong>un sabor especial a tu postre del d\u00eda de la Hispanidad<\/strong>.<\/li>\n<li>Cuando comience a hervir, ret\u00edrala del fuego.<\/li>\n<li>Retira la canela y el lim\u00f3n.<\/li>\n<li>A\u00f1ade 4 cucharadas colmadas de harina de ma\u00edz a la leche restante.<\/li>\n<li>Agr\u00e9gala a la leche caliente.<\/li>\n<li>Cuece de nuevo a fuego lento y remueve.<\/li>\n<li>Cuando la leche haya adquirido suficiente densidad, ret\u00edrala del fuego.<\/li>\n<li>Col\u00f3cala en un molde y deja enfriar.<\/li>\n<li>Corta la leche en cuadrados.<\/li>\n<li>P\u00e1sala por harina de ma\u00edz y huevo batido.<\/li>\n<li>Fr\u00ede en abundante aceite.<\/li>\n<li>Escurre en papel absorbente.<\/li>\n<li>Para terminar tu postre del d\u00eda de la Hispanidad, espolvorea az\u00facar y canela por encima, \u00a1y a la mesa!<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00bfListos para elaborar el men\u00fa del d\u00eda de la Hispanidad?<\/strong> En el <strong>blog de Chov\u00ed<\/strong> encontrar\u00e1s muchas m\u00e1s recetas para sorprender en los d\u00edas m\u00e1s especiales con los platos m\u00e1s sencillos y sabrosos \u00a1Entra y desc\u00fabrelos todos!<\/p>\n<link href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css?family=Comfortaa:400,700\" rel=\"stylesheet\">\n<style type=\"text\/css\">\n\t.wp-review-5390.review-wrapper { font-family: 'Comfortaa', cursive; }\n<\/style>\n\n<div id=\"review\" class=\"review-wrapper wp-review-5390 wp-review-star-type wp-review-aqua-template wp-review-box-full-width\">\n\t\t\t<div class=\"review-heading\">\n\t\t\t<h5 class=\"review-title\">\n\t\t\t\tSi has probado la receta \u00a1D\u00e9janos tu opini\u00f3n!\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\t<div class=\"user-review-area visitors-review-area\">\n\t\t\t<div class=\"wp-review-user-rating wp-review-user-rating-star\"><div id=\"wp-review-star-rating-9082\" class=\"wp-review-rating-input review-star\" data-post-id=\"5390\" data-token=\"0da110a305\">\n\t<div class=\"wp-review-loading-msg\">\n\t\t<span class=\"animate-spin fa fa-spinner\"><\/span>\t\tSending\t<\/div>\n\n\t<div class=\"review-result-wrapper\">\n\t\t<span data-input-value=\"1\" title=\"1\/5\"><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><\/span><span data-input-value=\"2\" title=\"2\/5\"><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><\/span><span data-input-value=\"3\" title=\"3\/5\"><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><\/span><span data-input-value=\"4\" title=\"4\/5\"><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><\/span><span data-input-value=\"5\" title=\"5\/5\"><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><\/span>\t\t<div class=\"review-result\" style=\"width:60%;\">\n\t\t\t<i class=\"mts-icon-star\"><\/i><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><i class=\"mts-icon-star\"><\/i><i class=\"mts-icon-star\"><\/i>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<input type=\"hidden\" class=\"wp-review-user-rating-val\" name=\"wp-review-user-rating-val\" value=\"3\" \/>\n\t<input type=\"hidden\" class=\"wp-review-user-rating-nonce\" value=\"0da110a305\" \/>\n\t<input type=\"hidden\" class=\"wp-review-user-rating-postid\" value=\"5390\" \/>\n<\/div>\n\n<style type=\"text\/css\">\n\t.wp-review-comment-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper i {\n\t\tcolor: #ffe6a2;\n\t}\n\t.wp-review-5390 #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper .review-result i {\n\t\tcolor: #ffcc33;\n\t\topacity: 1;\n\t\tfilter: alpha(opacity=100);\n\t}\n\t.wp-review-5390 #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper i {\n\t\tcolor: #ffe6a2;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .mts-user-review-star-container #wp-review-star-rating-9082 .selected i,\n\t.wp-review-5390 .user-review-area #wp-review-star-rating-9082 .review-result i,\n\t.wp-review-comment-field #wp-review-star-rating-9082 .review-result i,\n\t.wp-review-comment-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result i,\n\t.wp-review-user-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper:hover span i,\n\t.wp-review-comment-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper:hover span i {\n\t\tcolor: #ffcc33;\n\t\topacity: 1;\n\t\tfilter: alpha(opacity=100);\n\t}\n\t.wp-review-user-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper span:hover ~ span i,\n\t.wp-review-comment-rating #wp-review-star-rating-9082 .review-result-wrapper span:hover ~ span i {\n\t\topacity: 1;\n\t\tcolor: #ffe6a2;\n\t}\n<\/style>\n<\/div>\t\t\t<div class=\"user-total-wrapper\">\n\t\t\t\t<h5 class=\"user-review-title\">User Review<\/h5>\n\t\t\t\t<span class=\"review-total-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wp-review-user-rating-total\">3<\/span>\n\t\t\t\t\t<small>(<span class=\"wp-review-user-rating-counter\">3<\/span> votes)<\/small>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\t\n\t\n\t<\/div>\n\n<style type=\"text\/css\">\n\t.wp-review-5390.review-wrapper {\n\t\twidth: 100%;\n\t\toverflow: hidden;\n\t\tborder: 1px solid #dfdaea;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-desc {\n\t\tpadding: 25px 30px 25px 30px;\n\t\tline-height: 26px;\n\t\tclear: both;\n\t\tborder-bottom: 1px solid;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper,\n\t.wp-review-5390 .review-title,\n\t.wp-review-5390 .review-desc p,\n\t.wp-review-5390 .reviewed-item p {\n\t\tcolor: #36773d;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .review-links a {\n\t\tbackground: #ffcc33;\n\t\tpadding: 9px 20px 6px 20px;\n\t\tbox-shadow: 0 2px #cca328, inset 0 1px rgba(255,255,255,0.2);\n\t\tborder: none;\n\t\tcolor: #fff;\n\t\tborder: 1px solid #cca328;\n\t\tcursor: pointer;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .review-list li,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper {\n\t\tbackground: #ffffff;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .review-list li {\n\t\tpadding: 30px 30px 20px 30px;\n\t\twidth: 50%;\n\t\tfloat: left;\n\t\tborder-right: 1px solid #dfdaea;\n\t\tbox-sizing: border-box;\n\t}\n\t.wp-review-5390.wp-review-star-type .wpr-user-features-rating .review-list {\n\t\twidth: 100%;\n\t}\n\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .review-list li,\n\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .review-list li {\n\t\twidth: 100%;\n\t\tpadding: 15px 30px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .review-list li > span,\n\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .review-list li > span {\n\t\tdisplay: inline-block;\n\t\tposition: absolute;\n\t\tz-index: 1;\n\t\ttop: 23px;\n\t\tleft: 45px;\n\t\tfont-size: 14px;\n\t\tline-height: 1;\n\t\tcolor: #ffffff;\n\t\t-webkit-touch-callout: none;\n        -webkit-user-select: none;\n        -khtml-user-select: none;\n        -moz-user-select: none;\n        -ms-user-select: none;\n        user-select: none;\n\t}\n\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .wpr-user-features-rating .review-list li > span,\n\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .wpr-user-features-rating .review-list li > span {\n\t    color: inherit;\n\t}\n\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .wpr-user-features-rating .review-list li .wp-review-input-set + span,\n\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .wpr-user-features-rating .review-list li .wp-review-input-set + span,\n\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .wpr-user-features-rating .review-list li .wp-review-user-rating:hover + span,\n\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .wpr-user-features-rating .review-list li .wp-review-user-rating:hover + span {\n\t    color: #fff;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-star-type .review-list li:nth-child(2n+1) { clear: left; border-right: 1px solid #dfdaea; }\n\t.wp-review-5390 .review-links {\n\t\tpadding: 30px 30px 20px 30px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-point-type .review-result,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-percentage-type .review-result,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-point .review-result-wrapper,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-percentage .review-result-wrapper {\n\t\theight: 28px;\n\t}\n\t.wp-review-comment-5390 .wp-review-comment-rating .review-point .review-result-wrapper .review-result,\n\t.wp-review-comment-5390 .wp-review-comment-rating .review-percentage .review-result-wrapper .review-result {\n\t    height: 22px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-result-wrapper i {\n\t\tfont-size: 18px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .mb-5 {\n\t\ttext-transform: uppercase;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .wpr-user-features-rating {\n\t\tmargin-top: -1px;\n\t\tclear: both;\n\t\tfloat: left;\n\t\twidth: 100%;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .user-review-area {\n\t\tpadding: 18px 30px;\n\t\tborder-top: 1px solid;\n\t\tmargin-top: -1px;\n\t\tfloat: left;\n\t\twidth: 100%;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-title {\n\t\tletter-spacing: 1px;\n\t\tfont-weight: 700;\n\t\tpadding: 15px 30px;\n\t\ttext-transform: none;\n\t\tbackground: #36773d;\n\t\tcolor: #fff;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-total-wrapper {\n\t\twidth: 40%;\n\t\tmargin: 0;\n\t\tpadding: 42px 0;\n\t\tcolor: #fff;\n\t\ttext-align: center;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list {\n\t\tclear: none;\n\t\twidth: 60%;\n\t}\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .review-star,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-feature-rating-star {\n\t\tfloat: left;\n\t\tdisplay: block;\n\t\tmargin: 10px 0 0 0;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-feature-rating-star + span { clear: left; display: block; }\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-rating.wp-review-user-feature-rating-star,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-rating.wp-review-user-feature-rating-star .review-star {\n\t    margin: 0;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-rating.wp-review-user-feature-rating-star .review-result-wrapper {\n\t    margin-left: -5px;\n        margin-bottom: 6px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list .wp-review-user-feature-rating-star .review-result { letter-spacing: -2.2px; }\n\t.wp-review-5390 .review-total-wrapper .review-point.review-total,\n\t.wp-review-5390 .review-total-wrapper .review-percentage.review-total {\n\t\twidth: 70%;\n\t\tdisplay: inline-block;\n\t\tmargin: 20px auto 0 auto;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-total-wrapper span.review-total-box {\n\t\tfloat: left;\n\t\ttext-align: center;\n\t\tpadding: 0;\n\t\tcolor: #36773d;\n\t\tline-height: 1.5;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-total-wrapper span.review-total-box h5 {\n\t\tmargin-top: 6px;\n\t\tcolor: inherit;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-point-type .review-total-wrapper span.review-total-box,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-percentage-type .review-total-wrapper span.review-total-box,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .wpr-user-features-rating .review-list {\n\t\twidth: 100%;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .wpr-user-features-rating .review-list li {\n\t    border-right: 0;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-star.review-total {\n\t\tcolor: #fff;\n\t\tmargin-top: 10px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-title {\n\t\tcolor: inherit;\n\t\tpadding: 18px 30px 16px;\n\t\tmargin: 0;\n\t\tborder-bottom: 1px solid;\n\t\tborder-top: 1px solid;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-total-wrapper .user-review-title {\n\t\tdisplay: inline-block;\n\t\tcolor: inherit;\n\t\ttext-transform: uppercase;\n\t\tletter-spacing: 1px;\n\t\tpadding: 0;\n\t\tborder: 0;\n\t\tmargin-top: 3px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .reviewed-item {\n\t\tpadding: 30px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-area .review-percentage,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-area .review-point {\n\t\twidth: 20%;\n\t\tfloat: right;\n\t\tmargin-top: -2px;\n\t}\n\t.wp-review-5390.review-wrapper,\n\t.wp-review-5390 .review-title,\n\t.wp-review-5390 .review-list li,\n\t.wp-review-5390 .review-list li:last-child,\n\t.wp-review-5390 .user-review-area,\n\t.wp-review-5390 .reviewed-item,\n\t.wp-review-5390 .review-links,\n\t.wp-review-5390 .wpr-user-features-rating,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-title,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-total-wrapper,\n\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-desc {\n\t\tborder-color: #dfdaea;\n\t}\n\t.wp-review-5390 .wpr-rating-accept-btn {\n\t\tbackground: #ffcc33;\n\t\tmargin: 10px 30px;\n\t\twidth: -moz-calc(100% - 60px);\n\t\twidth: -webkit-calc(100% - 60px);\n\t\twidth: -o-calc(100% - 60px);\n\t\twidth: calc(100% - 60px);\n\t\tborder-radius: 3px;\n\t}\n\t@media screen and (max-width:570px) {\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list {\n\t\t\twidth: 100%;\n\t\t}\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-total-wrapper {\n\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\tborder-bottom: 1px solid #dfdaea;\n\t\t\tborder-left: 0;\n\t\t\tpadding: 15px 0;\n\t\t}\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper.wp-review-star-type .review-list li:nth-child(2n+1) { clear: none; border-right: 0; }\n\t}\n\t@media screen and (max-width:480px) {\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-title,\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .reviewed-item,\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-desc,\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-area { padding: 15px; }\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-list li,\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-review-title { padding: 12px 15px; border-right: 0; }\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .ui-tabs-nav { padding: 0 15px; }\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .review-links { padding: 15px 15px 5px; }\n\t\t.wp-review-5390.review-wrapper .user-total-wrapper { max-width: 60%; font-size: 14px; }\n\t\t.wp-review-5390.wp-review-point-type .review-list li > span,\n\t\t.wp-review-5390.wp-review-percentage-type .review-list li > span {\n    \t\ttop: 12px;\n    \t\tleft: 30px;\n    \t}\n\t}\n<\/style>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n    \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\n    \"@type\": \"Recipe\",\n    \"name\": \"Recetas populares para conmemorar el d\u00eda de la Hispanidad\",\n    \"author\": \"Chov\u00ed\",\n    \"description\": \"Aunque creyeron haber llegado a las Indias, el d\u00eda 12 de octubre de 1942, Crist\u00f3bal Col\u00f3n y su tripulaci\u00f3n establecieron la primera conexi\u00f3n entre Europa y Am\u00e9rica. El d\u00eda de la Hispanidad conmemora esta uni\u00f3n entre continentes y se celebra tanto en nuestro pa\u00eds como en otras regiones de Am\u00e9rica del Sur.\\r\\n\\r\\nOs contamos c\u00f3mo elaborar algunas recetas populares para que vist\u00e1is de fiesta vuestra mesa en el d\u00eda de la Hispanidad y lo celebr\u00e9is en buena compa\u00f1\u00eda con los platos m\u00e1s sabrosos.\",\n    \"image\": \"https:\/\/www.chovi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/receetas-dia-hispanidad-300x140.jpg\",\n    \"prepTime\": \"PT30M\",\n    \"cookTime\": \"PT30M\",\n    \"totalTime\": \"PT30M\",\n    \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"aggregateRating\",\n        \"ratingValue\": 3,\n        \"bestRating\": 5,\n        \"ratingCount\": 3,\n        \"worstRating\": 0\n    }\n}\n<\/script>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque creyeron haber llegado a las Indias, el d\u00eda 12 de octubre de 1942, Crist\u00f3bal Col\u00f3n y su tripulaci\u00f3n establecieron la primera conexi\u00f3n entre Europa y Am\u00e9rica. El d\u00eda de la Hispanidad conmemora esta uni\u00f3n entre continentes y se celebra tanto en nuestro pa\u00eds como en otras regiones de Am\u00e9rica del Sur. Os contamos c\u00f3mo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":6679,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-5390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5390"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29943,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5390\/revisions\/29943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}