{"id":14816,"date":"2019-09-03T09:30:37","date_gmt":"2019-09-03T07:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?p=14816"},"modified":"2022-06-16T10:51:23","modified_gmt":"2022-06-16T08:51:23","slug":"arrocerias-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/gastronomia\/arrocerias-barcelona\/","title":{"rendered":"10 arrocer\u00edas en Barcelona para disfrutar de un arroz exquisito"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algo tiene el <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/nutricion\/tipos-arroz\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">arroz<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> que siendo un producto aparentemente tan sencillo se puede cocinar de mil maneras. En la costa mediterr\u00e1nea, sus m\u00faltiples restaurantes ofrecen todo un recetario con <\/span><b>platos inimaginables con el arroz como ingrediente estrella.<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/mejor-paella-valenciana\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paellas valencianas<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, arroz con bogavante, arroz tres delicias,<\/span> <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/arroz-negro-con-alioli\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">arroz negro<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con sepia y gambas, arroz a la cubana, arroz con costra al horno, <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/arroz-a-banda-con-alioli\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">arroz a banda<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, arroz con setas, e incluso postres tan tradicionales y conocidos como el arroz con leche, son solo algunas de las opciones que se pueden encontrar en las arrocer\u00edas de Barcelona, especialistas en ofrecer los men\u00fas m\u00e1s ricos con el ingrediente estrella.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tras nuestro post sobre las <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/blog\/gastronomia\/arrocerias-en-valencia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">mejores arrocer\u00edas en Valencia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> hemos querido crear una selecci\u00f3n de<\/span><b> las diez mejores arrocer\u00edas de Barcelona<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para poder disfrutar de platos exquisitos.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Top 10 arrocer\u00edas en Barcelona que debes visitar<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si est\u00e1s pensando en visitar la ciudad condal te dejamos las mejores arrocer\u00edas de Barcelona en las que debes hacer una parada para disfrutar de un buen arroz.<\/span><\/p>\n<h3>Pez Vela<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un nuevo concepto de chiringuito situado en la extensi\u00f3n de la Barceloneta, con una carta centrada en entrantes frescos de la huerta, el mar y arroces. Una terraza con <\/span><b>espectaculares vistas al mar y a la Barceloneta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, con la sensaci\u00f3n de que est\u00e1s en una bah\u00eda. Cocina sencilla, con productos de calidad y muy frescos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuentan con <\/span><b>opciones vegetarianas y veganas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en la carta. Lo que lo convierte en una gran opci\u00f3n para todos los p\u00fablicos.<\/span><\/p>\n<h3>L&#8217;Arrosser\u00eda X\u00e1tiva<\/h3>\n<p>El restaurante L&#8217;Arrosseria X\u00e1tiva es un <strong>local r\u00fastico y familiar<\/strong> en el que se puede disfrutar de las mejores paellas y arroces valencianos de Barcelona. El restaurante est\u00e1 situado a dos calles de Verdi y de Travesera de Gracia.<\/p>\n<p>Tiene una completa carta en la que destacan las <strong>m\u00e1s de 30 variedades de arroces<\/strong> que tanta fama han dado al local. Arroces que se pueden degustar de forma individual, servidos en el plato o directamente de la <strong>paella con cuchara de madera<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Restaurante Barraca<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En primera l\u00ednea de mar, se pueden <\/span><b>degustar las mejores paellas y pescados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de Barcelona mientras se disfruta de las vistas a la playa de Sant Sebasti\u00e0 en la Barceloneta. Los protagonistas indiscutibles son los productos frescos de la lonja, ecol\u00f3gicos y de proximidad. La terraza del Barraca, <\/span><b>en pleno Passeig Mar\u00edtim<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, es otro gran atractivo mientras degustas las recetas de arroz m\u00e1s tradicionales.<\/span><\/p>\n<h3>La Gambeta<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Situado en una de las zonas con m\u00e1s atracci\u00f3n culinaria de Barcelona, el restaurante La Gambeta <\/span><b>es el lugar id\u00f3neo si lo que buscas es arroz cocinado con gambas y pescado fresco<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> preparado a la mejor manera mediterr\u00e1nea. La Gambeta es sin duda alguna una excelente opci\u00f3n para probar lo mejor de la comida mediterr\u00e1nea al mejor precio.<\/span><\/p>\n<h3>Ca la Nuri<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ca la Nuri es un restaurante de <\/span><b>cocina tradicional catalana<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en pleno coraz\u00f3n del Eixample de Barcelona, y a escasos minutos de Paseo de Gracia. Un local con un ambiente acogedor y familiar, y que tiene una singular <\/span><b>cocina de mercado donde el pescado y los arroces son los grandes protagonistas.<\/b><\/p>\n<h3>Can Maj\u00f3<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Can Maj\u00f3 es un restaurante muy conocido en la Barceloneta. Los arroces y la <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/fideua-tradicional-con-alioli\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">fideu\u00e0<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> que salen de sus fogones, adem\u00e1s de sus platos elaborados al estilo tradicional, se disfrutan especialmente en su <\/span><b>terraza frente a la playa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pero tambi\u00e9n se puede elegir el interior del local, porque est\u00e1 decorado al estilo marinero.<\/span><\/p>\n<h3>7 Portes<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde 1836, 7 Portes ha servido algunos de los mejores arroces y paellas de Barcelona. Este restaurante es una <\/span><b>opci\u00f3n m\u00e1s exclusiva<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pero es una excelente selecci\u00f3n para probar la cocina tradicional catalana. Su men\u00fa de arroz no es tan extenso como el de L\u2019Arrosser\u00eda X\u00e1tiva, pero <\/span><b>muchos dicen que su paella es la mejor <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">que puedes encontrar en la ciudad. Adem\u00e1s de los deliciosos platos de arroz, puedes encontrar <\/span><b>otros cl\u00e1sicos catalanes como canelones y butifarra amb mongetes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h3>La Mifanera de Barcelona<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es el templo del arroz. Es un restaurante extraordinario que <\/span><b>se especializa en tapas deliciosas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y lo m\u00e1s importante: en arroz. No solo son paella, sino todo tipo de recetas de arroz, risottos, salteados y guisos\u2026 en definitiva, arroces del mundo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre los arroces del mundo se pueden encontrar<\/span><b> especialidades mediterr\u00e1neas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (arroz negro con \u2018sepietes\u2019, con conejo y caracoles \u2026), algunos excelentes <\/span><b>risottos italianos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (atenci\u00f3n a las trufas y calabaza foie o dulce), pero tambi\u00e9n una buena selecci\u00f3n de<\/span><b> arroz asi\u00e1tico:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (fruta tailandesa y menta, mango paquistan\u00ed, cordero y especias \u2026).<\/span><\/p>\n<h3>The Mirror<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">The Mirror es administrado por Montse Serra, esposa del galardonado chef <b>Paco P\u00e9rez.<\/b> Ubicado en el hotel que tiene el mismo nombre, The Mirror tiene un espacio luminoso y elegante, y un men\u00fa excelente pero con una especialidad: <b>el arroz \u00absocarrat\u00bb <\/b>que es arroz a la parrilla con langostinos y pepinos de mar. Con su base carbonizada y un incre\u00edble sabor de fondo que denota que hay una base hecha con productos de alta calidad del mar y el jard\u00edn., <b>cada cucharada es una explosi\u00f3n de sabor en tu boca.<\/b><\/span><\/p>\n<h3>Man\u00e1 75<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Justo al lado del Hotel W, de la maravillosa playa de la Barceloneta, Man\u00e1 75 ofrece una <\/span><b>gran sala, luminosa y colorida, abierta a la cocina<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Abierto desde principios de 2017, este restaurante ofrece una cocina mediterr\u00e1nea, de fusi\u00f3n, mariscos y arroz. Estos \u00faltimos var\u00edan desde las doce recetas diferentes de arroz negro hasta la <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/es\/receta\/paella-de-verduras\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">paella de verduras<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Como la tradici\u00f3n lo quiere, la sart\u00e9n de paella se presenta en el centro de la mesa,<\/span><b> felicidad para los ojos y las papilas.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>\u00bfYa tienes claro en qu\u00e9 arrocer\u00eda de Barcelona vas a reservar mesa?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Disfruta de los mejores platos elaborados con base de arroz y explora nuevos sabores y experiencias culinarias.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEres un arrocero de primera? Descubre 10 arrocer\u00edas en Barcelona para disfrutar de un arroz cocinado de mil y una formas \u00a1Desc\u00fabrelas!<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":24494,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-14816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}