En primer lugar, debemos tener en cuenta que los frutos secos forman parte del grupo de alimentos denominados cal\u00f3ricos<\/strong>, es decir, que aportan una cantidad considerable de calor\u00edas y energ\u00edas debido a su contenido rico en grasas<\/strong>. Sin embargo, esto no debe asustarnos: las grasas presentes en los frutos secos son no saturadas<\/strong> y son consideradas cardiosaludables. Un consumo moderado de estos alimentos, por tanto, podr\u00eda contribuir a reducir los niveles perjudiciales de colesterol<\/strong>. Adem\u00e1s, este contenido en grasas saludables<\/a> los hace id\u00f3neos para generar reservas de grasas antes de entrenamientos deportivos o ejercicios f\u00edsicos exigentes. Como hemos visto, los frutos secos aportan una amplia variedad de propiedades saludables. Sin embargo, como con cualquier otro tipo de alimento, debemos consumirlos en una proporci\u00f3n adecuada<\/strong>. No debemos olvidar que se trata de alimentos cal\u00f3ricos que, precisamente por esta concentraci\u00f3n de nutrientes y calor\u00edas, son ideales como tentempi\u00e9<\/strong> (debido a sus propiedades y aporte de sensaci\u00f3n de saciedad) y, por supuesto, perfectos como ali\u00f1o para condimentar platos como ensaladas<\/strong>.<\/p>\n Te proponemos una forma sencilla y saludable<\/strong> para convertir tus ensaladas en una explosi\u00f3n de sabor:<\/p>\n Elige una de nuestras salsas frescas y sabrosas para ensaladas <\/a><\/strong>y disfruta de un tentempi\u00e9 saludable sin renunciar al sabor. Puedes probar la salsa c\u00e9sar <\/a><\/strong>(con un suave sabor a queso y un toque de anchoas), la salsa yogur<\/strong> <\/a>(elaborada con nata, yogur y un toque de hierbas) o la salsa miel y mostaza <\/a><\/strong>que incluye un refrescante y dulce toque de ar\u00e1ndanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los frutos secos son unos grandes desconocidos para muchas personas. Conocer sus propiedades y valor nutricional, as\u00ed como incorporarlos de forma regular en nuestra dieta, puede resultar muy beneficioso para nuestra salud. De hecho, debido a su rico contenido en grasas no saturadas, fibra, prote\u00ednas y minerales suponen un tentempi\u00e9 saludable y nutritivo perfecto para media ma\u00f1ana o para la merienda.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":10781,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-10776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10776\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAdem\u00e1s del interesante aporte de grasas no saturadas, los frutos secos son alimentos ricos en prote\u00ednas, vitaminas, minerales y fibra<\/strong>, constituyendo un alimento que no solo contribuye a reducir el colesterol, sino que integra muy buenas propiedades antioxidantes, as\u00ed como beneficios para el coraz\u00f3n y la tensi\u00f3n arterial.<\/p>\nUn tentempi\u00e9 saludable y el ali\u00f1o perfecto<\/b><\/h2>\n
Frutos secos y salsas Chov\u00ed para ensaladas: la combinaci\u00f3n perfecta<\/b><\/h2>\n
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