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13 Recetas para cocinar el menú navideño perfecto

La Navidad es para muchos el momento más especial del año, y no es de extrañar. Familias y amigos se juntan para celebrar la llegada del año nuevo con comidas, cenas y reuniones donde la comida se convierte en protagonista absoluto.

Y es que, preparar los menús en Navidad puede llegar a ser una de las tareas más difíciles del año. Complacer a todos es complicado, y en muchas ocasiones nos esforzamos en hacer platos complicados y muy elaborados que no siempre gustan a todos.

Desde Choví queremos ayudarte para que estas Navidades no te preocupes por los menús y te puedas centrar en disfrutar con los tuyos. Para ello, hemos seleccionado estas sabrosas y fáciles recetas con las que preparar un menú de perfecto para las fiestas.

 

Así que toma nota y ¡a cocinar!

Recetas perfectas para tu menú navideño

merluza gratinada con alioli

Merluza gratinada en salsa Allioli con pimientos caramelizados

Sorprende a tus invitados con esta original receta de merluza al horno perfecta para Navidad. Un plato tradicional y fácil de preparar con el inconfundible toque de sabor Choví que no dejará a nadie indiferente. ¡Un plato sorprendente solo para inconformistas del sabor! Instrucciones: 1. En un recipiente de horno,

Receta pata de pulpo

Pata de pulpo en salsa Allioli, puré de boniato y splash de remolacha

El pulpo es un alimento rico en vitamina B2, B3 y Potasio, que además, fortalece el sistema inmunológico gracias a su contenido en zinc. Es un ingrediente super versátil, perfecto tanto para comidas como cenas e incluso de aperitivo. Si buscas una forma diferente y sabrosa de preparar este super

chipirones encebollados con alioli negro

Chipirones con alioli negro encebollados al vino blanco

Los chipirones son uno de los alimentos más versátiles y fáciles de preparar. Solos a la plancha, fritos o con arroz, los chipirones son uno de los alimentos más versátiles, sanos y fáciles de preparar. Si buscas una un plato diferente, fácil y sabroso, sigue esta receta paso a paso

Ensaladilla de gambón con Ajonesa

Aprende a elaborar esta sencilla y deliciosa receta de #nsaladilla de gambón con Ajonesa. Un plato fresco y delicioso perfecto para los días más calurosos del verano. Hay tantos tipos de ensaladilla como distintos ingredientes quieras añadir. También hay diferentes historias que hablan de su origen y de cómo esta

Receta de Solomillo de cerdo con Allioli de pimientos

El solomillo es uno de los cortes de carne más apreciados de la gastronomía. Se trata de una carne magra, de bajo contenido en grasa, de tacto y consistencia suave. Cocinada de la manera adecuada, resulta un manjar delicioso en la cocina. Un ejemplo de ello es este solomillo de

Croquetas de sepia con Allioli Choví

Encontrarás pocos ingredientes tan versátiles en el mercado como la sepia. Aunque este molusco puede resultar algo insípido, las croquetas de sepia son una auténtica explosión de sabor en paladar. Vamos a enseñarte a preparar una bechamel que no dejará indiferente a ninguno de tus comensales. Las croquetas de sepia

Tartar de salmón y aguacate con salsa de miel y mostaza Choví

Si buscas una receta sencilla y súper rápida, no encontrarás nada mejor que este tartar de salmón y aguacate con salsa de miel y mostaza Choví. Quedarás encantado con la combinación de sabores entre pescado y fruta… con una textura sin igual. Origen del tartar Un tartar consiste en trocitos

Alcachofas rellenas de beicon y espinacas gratinadas con ajonesa Choví

Elaboración Alcachofas rellenas de beicon y espinacas gratinadas Las alcachofas rellenas de beicon y espinacas son un plato delicioso a la par que saludable, cuyo resultado final dependerá mucho de la propia calidad del ingrediente principal: las alcachofas. En España tenemos una amplia producción de ellas y contamos con Denominaciones

Quiche de Puerros y Champiñones Salsa de Miel y Mostaza Choví

Si estás buscando un plato sencillo, que resulte delicioso y pueda comerse en cualquier ocasión, has llegado al sitio adecuado. Te traemos esta receta de quiche de puerros y champiñones con Salsa de Miel y Mostaza Choví. ¡Seguro que te irá como anillo al dedo! La quiche de puerros y

Ensalada de fresas, queso y vinagreta de mostaza y miel

Las ensaladas son para el verano, pero también para el resto del año. Utilizando los productos propios de cada temporada, podemos conseguir platos deliciosos y saludables. Si a esto le sumamos la idea de que las frutas pueden darnos mucho juego en la cocina, tenemos nuestra deliciosa ensalada de fresas,

Pastel de bacalao en hojaldre con alioli de manzana

Este pastel de bacalao en hojaldre con alioli de manzana, pasará a formar parte de vuestras recetas recurrentes, tan pronto como lo probéis. Se trata de un pastel elaborado en masa de hojaldre que recuerda a las tradicionales quiches francesas. En esta ocasión, el pastel lleva hojaldre tanto en su

Salmón marinado a la lima con perlas de alioli y cremoso de aguacate

Unir en una misma receta salmón marinado y crema de aguacate es una apuesta segura.  Desde un punto de vista nutricional ambos alimentos tienen una buena cantidad de Omega 3 y nos ayudan a bajar el colesterol aportándonos una dosis de fibra extra. Además esta elaboración nos permite trabajar con



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