Receta de ñoquis con Salsa de Queso Azul Choví
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Receta de ñoquis con Salsa de Queso Azul Choví

Receta de ñoquis con Salsa de Queso Azul Choví

  • 30 min preparación

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Existen muchos tipos de pasta y estamos seguros que es uno de los platos preferidos en tu casa. Por todo esto debes saber que la pasta es un componente clave para una alimentación sana por ser fuente de vitaminas E y B. Además permite una buena digestión, un buen rendimiento físico y muchos otros beneficios…

La pasta puede cocinarse con infinitas salsas, a gusto del comensal. Pero hoy desde Choví te presentamos un plato muy sabroso, original y sencillo, con un sabor muy especial: los ñoquis con Salsa de Queso Azul Choví con jamón serrano y nueces.

Si eres un amante del queso, estás de suerte ya que esta vez el toque maestro es nuestra Salsa de Queso Azul. Se trata de una salsa fresca, sin conservantes, elaborada con nata, aceite y un toque de queso azul y roquefort. Presenta un sabor suave y una textura cremosa y aporta a tus platos un toque agradable y único.

Es una receta rápida y sencilla de elaborar, pero para que no tengas ningún problema a continuación vamos a detallarte paso por paso cómo hacer tu plato. Así que decídete y atrévete a preparar nuestra receta en tu próxima comida con tus familiares o amigos. ¡Estamos seguros que este plato gustará a todos!

¿A qué esperas para probarlo y sorprender a los tuyos? ¡En poco tiempo tendrás un plato diferente y muy apetitoso!

Ingredientes

  • Ñoquis de pasta - 500 gramos
  • Sal - 1 pizca
  • Jamón serrano - 6 lonchas
  • Nueces

Instrucciones

  1. Preparamos una olla con agua y la ponemos a hervir, cuando veamos que está hirviendo echamos una pizca de sal.
  2. A continuación incorporamos los ñoquis y los dejamos al fuego hasta que suban a la superficie de la olla. Esto significa que ya están listos para poder retirarlos, así que los colamos y los ponemos en un plato.
  3. Mientras se enfrían los ñoquis, vamos cortando el jamón en tiras pequeñas y lo añadimos al plato de pasta.
  4. Troceamos las nueces en trozos pequeños y las añadimos al plato junto a los ñoquis y el jamón serrano.
  5. Seguidamente calentamos en el microondas la Salsa de Queso Azul Choví durante 2 minutos a media potencia.
  6. Por último, vertemos la Salsa de Queso Azul Choví sobre los ñoquis. Te aconsejamos que añadas unas pocas más tiras de jamón para decorar el plato y… ¡listo!