Receta de merluza al horno gratinada con alioli - Choví
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Receta de merluza al horno gratinada con alioli

Receta de merluza al horno gratinada con alioli

  • 30 min – 1 hora preparación

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Si quieres empezar a cuidar tu línea… ¡Estás de suerte!

Aquí tienes nuestra deliciosa y saludable receta de merluza al horno gratinada con alioli. Es un plato que gusta mucho a todo el que lo ha probado, os contamos el secreto: el toque de la salsa de alioli que deja la merluza mucho más jugosa.

Tienes que saber qué la merluza es un pescado blanco, el cual no aporta grasas, por ello es el alimento ideal para comer o cenar. Ahora vamos a ver con qué ingredientes puedes acompañarla para hacer un plato exquisito y que acabará gustando hasta a los más pequeños de la casa.

Ingredientes

  • Lomos de merluza - 4
  • Patatas medianas - 4
  • Cebollas - 3
  • Sal - una pizca
  • Alioli

Instrucciones

  1. Corta la cebolla y la patata a tu gusto. Te aconsejamos que pongas a freír estos dos ingredientes hasta que se doren un poco antes de meterlos en el horno.
  2. Añade ambos ingredientes en una bandeja de horno junto con los filetes de merluza, a los cuales puedes echarles una pizca de sal.
  3. Una vez tengas todo preparado, para meter al horno, añade tu salsa alioli Choví por encima de los lomos de la merluza. Tiene que quedar una capa de salsa por encima de la merluza.
  4. Mete la bandeja en el horno aproximadamente unos 10 minutos a 180 grados.