Entre los distintos tipos de carne que puedes incluir en tu dieta, la de pollo es una de las más saludables. Esta carne blanca tiene poca grasa, y es muy versátil: no sólo puedes prepararla de muchas maneras, sino que puedes aprovechar casi cualquier parte del pollo. Y si no lo crees… ¡échale un vistazo a nuestra receta de alitas de pollo picantes!
Aunque hay muchas maneras de preparar un plato de alitas de pollo, seguro que sólo los paladares se atreven con nuestra receta de alitas de pollo picantes, que cuenta con el toque natural del kétchup de Choví y el toque picante de nuestra Salsa Pimienta Tabasco.
¿Estás preparado? Toma nota de todos los ingredientes, y no te olvides de incluir las Salsas Choví para lograr el sabor más auténtico. ¡Que aproveche!
Instrucciones
- Pon a calentar abundante aceite en una sartén.
- Una vez está caliente el aceite, coloca con cuidado las alitas de pollo. Remuévelas para que se frían de forma uniforme, y asegúrate de darles la vuelta.
- Una vez las alitas estén bien doradas, retíralas de la sartén y colócalas sobre un plato con papel absorbente, para eliminar así el exceso de grasa
- A continuación, pon en otra sartén a derretir un poco de mantequilla a fuego lento, para evitar que se queme.
- Una vez se haya fundido la mantequilla, añade el Ketchup Choví y la Salsa Pimienta Tabasco al gusto.
- Remueve todas las salsas anteriores con la mantequilla hasta que veas que empieza a hervir. Una vez esté hirviendo, retira la sartén del fuego y echa esta salsa que acabamos de elaborar en un bol pequeño.
- Por último, añade la salsa por encima de las alitas de pollo para que se empapen bien de este sabor único.
