Platos típicos mediterráneos: toda la cultura mediterránea en tu plato
BgMenu

Platos típicos mediterráneos

Valencianos, andaluces, murcianos, mallorquinas, catalanes,… Toda la geografía mediterránea española está plagada de platos típicos para chuparse los dedos. Si sigues leyendo vas a disfrutar de algo más que la cultura mediterránea: la cultura mediterránea para inconformistas del sabor.

En qué partes de España se consume más alioli

El alioli se consume en toda España. Sin embargo, en la Comunidad Valenciana, Murcia, Cataluña, Aragón y Andalucía, esta salsa tan típica de la gastronomía mediterránea prima sobre el resto de los condimentos. A pesar de hacerse de manera bastante similar y con los mismos ingredientes, ajo y aceite, en cada una de estas regiones

Trucos para hacer el arroz al horno perfecto

El arroz al horno, uno de los platos más típicos de la Comunidad Valenciana, es relativamente fácil de hacer en casa. Sin embargo, conseguir que una receta a base de arroz te salga realmente sabrosa, no siempre es tan sencillo de conseguir. Te invitamos a descubrir con Choví los trucos que necesitas para conseguir un