Ensaladas, listas para disfrutar del sabor más natural | Choví
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Salsa ensaladas Choví

Ensaladas

Ingredientes naturales seleccionados de forma cuidadosa. Todo el sabor y frescura de los mejores productos mediterráneos ¡No renuncies al sabor!

ENSALADAS CHOVÍ

¡Lista para abrir y disfrutar! Ingredientes frescos seleccionados cuidadosamente de nuestra gastronomía mediterránea. Productos frescos y deliciosos ligados con nuestras reconocidas salsas, que aportan matices, aromas y distintas notas de sabor.

Una ensalada es un producto ideal para disfrutar de una comida ligera, como entrante o, también, para complementar todo tipo de recetas y elaboraciones. Además, al servirse listas para su consumo, ofrecen una alternativa fresca y saludable muy sencilla de preparar. ¡Elige tu ensalada y disfruta de su auténtico sabor!

¿POR QUÉ ENSALADAS CHOVÍ?

Porque en Choví ¡cocinamos por ti! Y, además, lo hacemos utilizando los mejores ingredientes de nuestra gastronomía para garantizar el frescor de los mejores productos y conseguir el mejor sabor y la mayor calidad. Sencillez y calidad para conquistar los paladares más exigentes.

INGREDIENTES ENSALADAS CHOVÍ

PASTA TRICOLOR

Una variedad de pasta italiana que aporta diferentes matices y que es perfecta para elaboraciones frías como la ensalada.

QUESO FETA

Tradicional queso de origen griego que acompaña de forma perfecta platos de ensalada y aporta diferentes matices y textura a este tipo de platos.

PIMIENTO ROJO Y VERDE

La combinación de pimientos frescos seleccionados de forma cuidadosa aporta distintos matices y textura a una ensalada que busca conquistar los paladares más exigentes.

CEBOLLA

Las notas de sabor y el aroma de la cebolla combina a la perfección en distintas elaboraciones y, en este caso, combina de forma idónea con la ensalada.

ACEITUNAS NEGRAS

Un ingrediente clásico de distintas variedades de ensalada y que, además, ofrece las notas de sabor y aromas típicos de la tradición mediterránea.

VINAGRETA

Una salsa con personalidad, clásica en la elaboración de ensaladas, que se utiliza para ligar los ingredientes de la ensalada al mismo tiempo que le aporta matices y potencia de sabor.

CURIOSIDADES DE LA ENSALADA

La ensalada es un plato sencillo muy popular que se consume de forma habitual en todo tipo de lugares. Se trata de un plato fácil de elaborar que resulta realmente fresco y saludable al estar elaborado a partir de, fundamentalmente, hortalizas aderezadas con algún tipo de aliño (generalmente sal, aceite y vinagre).

¿QUIÉN INVENTÓ LA ENSALADA?

La ensalada tiene su origen en la Roma antigua. De hecho, la palabra “ensalada” proviene del latín “salta” que etimológicamente hace referencia a “hierbas saladas”. De esta forma, parece que entre los romanos de los tiempos antiguos esta elaboración de verduras aliñadas era un plato muy popular.

¿CÓMO SE ALIÑA UNA ENSALADA?

El “aliño” es uno de los complementos fundamentales para aderezar todo tipo de ensaladas. El aliño más clásico y tradicional es el resultado de una mezcla de aceite, sal y vinagre al gusto del consumidor.

Además, según dicta la tradición culinaria, el aliño de una ensalada es una parte fundamental que afecta al resultado y potencia de sabor de la misma y que tiene su criterio: primero la sal, luego el vinagre y, finalmente, el aceite.

Y los últimos tiempos los aliños se han sofisticado sobremanera, creando unas suaves y ligeras salsas, en las que Choví tenemos ese savoir faire, ese saber cocinar y saber mezclar las mejores materias primas.

¿QUIERES POTENCIAR EL SABOR DE TU ENSALADA?

Además de las distintas posibilidades de mezcla y aliño que ofrecen las ensaladas, en los últimos tiempos se han popularizado distintas salas que buscan potenciar el sabor de esta receta, así como aportar distintos matices y aromas.

En Choví tenemos una variedad de salsas para ensaladas elaboradas específicamente para aportar la cremosidad, suavidad, calidad, frescor que hacen de cada ensalada un plato único. ¡Descúbrelas todas!