{"id":28316,"date":"2024-05-21T17:17:42","date_gmt":"2024-05-21T15:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?post_type=recipes&#038;p=28316"},"modified":"2024-09-10T16:22:58","modified_gmt":"2024-09-10T14:22:58","slug":"arroz-salchichas","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/receta\/arroz-salchichas\/","title":{"rendered":"Receta de arroz con salchichas para ni\u00f1os saludable"},"content":{"rendered":"<p>Cuando se trata de alimentar a los peque\u00f1os de la casa, siempre buscamos opciones que sean sabrosas y nutritivas, y, en ciertas ocasiones, f\u00e1ciles de preparar. Una receta que cumple con todos estos requisitos es <strong>el cl\u00e1sico arroz con salchichas<\/strong>. \u00a1Pero espera! Esta versi\u00f3n que te presentaremos hoy no solo es deliciosa, sino tambi\u00e9n saludable. Adem\u00e1s, tiene un ingrediente secreto que a los ni\u00f1os les encantar\u00e1: \u00a1nuestro <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/productos\/ketchup\/\">Chov\u00ed's ketchup<\/a>!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Receta de arroz con salchichas paso a paso<\/strong><\/h2><ol class=\"wp-block-list\"><li>Empezaremos poniendo a <strong>cocer el arroz<\/strong>. Para ello, en una olla mediana, lleva a ebullici\u00f3n 4 tazas de agua y agrega el arroz y un poco de sal al agua hirviendo.<\/li>\n\n<li>A continuaci\u00f3n, baja el fuego, tapa la olla y <strong>cocina el arroz durante 35-40 minutos<\/strong>, hasta que est\u00e9 tierno y haya absorbido toda el agua.<\/li>\n\n<li>Una vez cocido, <strong>retira la olla del fuego y deja reposar el arroz<\/strong> tapado durante unos 5 minutos antes de destaparlo y esponjarlo con un tenedor.<\/li>\n\n<li>Mientras se cuece el arroz, pon las salchichas en una cacerola grande de agua hirviendo. Las salchichas deben ser de pavo o pollo y frescas, una opci\u00f3n mucho m\u00e1s saludable para los peques.<\/li>\n\n<li>Cocina <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/recetas-con\/recetas-salchichas\/\">las salchichas<\/a> durante <strong>8-10 minutos.<\/strong><\/li>\n\n<li>Luego, <strong>ret\u00edralas, c\u00f3rtalas en rodajas<\/strong> y reserva.<\/li>\n\n<li>El siguiente paso de esta receta de arroz con salchichas es preparar su sabroso salteado. Para ello, debes picar primero la cebolla y el ajo, cortar el pimiento en cubitos y rallar la zanahoria.<\/li><\/ol><ol class=\"wp-block-list\"><li>Pon el aceite de oliva en una sart\u00e9n grande y calienta a fuego medio.<\/li>\n\n<li>Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocina hasta que est\u00e9n dorados y fragantes (aproximadamente <strong>2-3 minutos<\/strong>).<\/li>\n\n<li>A continuaci\u00f3n, <strong>a\u00f1ade el pimiento rojo y la zanahoria rallada a la sart\u00e9n<\/strong>. Cocina durante unos 5-6 minutos, hasta que las verduras est\u00e9n tiernas.<\/li>\n\n<li><strong>Incorpora los guisantes y las rodajas de salchicha<\/strong> a la sart\u00e9n, y cocina otros 2 minutos.<\/li>\n\n<li>Ahora, <strong>agrega el arroz cocido<\/strong> y mezcla bien con el resto de los ingredientes.<\/li>\n\n<li>Por \u00faltimo, el toque final de esta <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/recetas-sencillas-para-que-hagan-los-ninos\/\">receta f\u00e1cil para ni\u00f1os<\/a>: <strong>vierte el <\/strong><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/productos\/ketchup\/\"><strong>ketchup Chov\u00ed<\/strong><\/a><strong> sobre el arroz y las salchichas<\/strong>, y revuelve hasta que todo est\u00e9 bien combinado.<\/li><\/ol><p>Ajusta la saz\u00f3n con sal y pimienta, si consideras que es necesario, cocina por unos minutos m\u00e1s hasta que est\u00e9 todo caliente, \u00a1y listo!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arroz a la cubana con salchichas: otra opci\u00f3n deliciosa<\/strong><\/h2><p>El <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/receta\/arroz-a-la-cubana-picante\/\">arroz a la cubana<\/a> es un plato tradicionalmente sabroso que se ha ganado un lugar especial en la mesa de muchas familias. Hoy te traemos una versi\u00f3n que incluye salchichas para agregar un toque a\u00fan m\u00e1s delicioso. Los ingredientes ser\u00edan:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>1 taza de arroz blanco.<\/li>\n\n<li>4 salchichas frescas<\/li>\n\n<li>2 tomates maduros.<\/li>\n\n<li>2 huevos fritos<\/li>\n\n<li>2 pl\u00e1tanos maduros.<\/li>\n\n<li>1 cebolla.<\/li>\n\n<li>2 dientes de ajo.<\/li>\n\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n\n<li>Sal al gusto.<\/li><\/ul><p>\u00a1Empecemos con la receta de arroz a la cubana con salchichas!<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cuece el arroz <\/strong>de la forma habitual hasta que est\u00e9 tierno.<\/li>\n\n<li>Una vez cocido, retira la olla del fuego y <strong>deja reposar el arroz, tap\u00e1ndolo<\/strong> durante unos minutos.<\/li>\n\n<li>Mientras el arroz se est\u00e1 cocinando, <strong>corta las salchichas en rodajas diagonales<\/strong>.<\/li>\n\n<li>En una sart\u00e9n grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.<\/li>\n\n<li>Agrega las rodajas de salchicha y <strong>cocina hasta que est\u00e9n doradas por ambos lados<\/strong>. Retira del fuego y reserva.<\/li>\n\n<li>Puedes usar la misma sart\u00e9n para <strong>fre\u00edr los huevos <\/strong>(a\u00f1adiendo m\u00e1s aceite) <strong>o hacerlos a la plancha.<\/strong><\/li>\n\n<li>Mientras, en una sart\u00e9n aparte, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y los dientes de ajo picados, y cocina hasta que est\u00e9n dorados.<\/li>\n\n<li><strong>A\u00f1ade los tomates picados y cocina hasta que se forme una salsa espesa<\/strong>. Puedes agregar un poco de agua si es necesario. Si no quieres elaborar la salsa, te invitamos a probar la <a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/recetas-con\/ketchup\/\">receta con Ketchup<\/a>.<\/li>\n\n<li>Pela los pl\u00e1tanos y <strong>c\u00f3rtalos por la mitad<\/strong>.<\/li>\n\n<li><strong>Dora el pl\u00e1tano por ambos lados<\/strong> en una sart\u00e9n con unas gotas de aceite caliente.<\/li>\n\n<li>Para montar el plato, coloca una porci\u00f3n de arroz en el centro de cada uno, acomoda las rodajas de salchicha alrededor del arroz, el pl\u00e1tano a un lado, el huevo al otro y vierte un poco de salsa de tomate sobre el arroz y las salchichas.<\/li><\/ol><p>\u00a1Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa y reconfortante receta de arroz a la cubana con salchichas que seguramente ser\u00e1 un \u00e9xito en tu mesa. \u00a1Buen provecho!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arroz con salchichas con la Thermomix<\/strong><\/h2><p>\u00bfY por qu\u00e9 no hacer tu arroz con salchichas todav\u00eda m\u00e1s f\u00e1cil usando la Thermomix? Para hacerlo un poco diferente, a\u00f1ade a los ingredientes de la receta principal 500 ml de caldo de pollo.<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Pela la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria. Corta la cebolla en cuartos y los dientes de ajo en mitades.<\/li>\n\n<li>Corta la zanahoria y el pimiento en trozos grandes, y las salchichas en rodajas.<\/li>\n\n<li>En el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla y los dientes de ajo.<strong> Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.<\/strong><\/li>\n\n<li>Agrega un chorrito de aceite de oliva y <strong>sofr\u00ede durante 3 minutos a 120\u202f\u00b0C en velocidad<\/strong> 1.<\/li>\n\n<li>Suma la zanahoria y el pimiento rojo al vaso. Tritura durante <strong>5 segundos a velocidad 5<\/strong>.<\/li>\n\n<li>A continuaci\u00f3n, <strong>sofr\u00ede durante 5 minutos a 120\u202f\u00b0C en velocidad 1<\/strong>.<\/li>\n\n<li>A\u00f1ade las rodajas de salchicha al vaso y cocina durante<strong> 3 minutos a 120\u202f\u00b0C en velocidad cuchara, giro a la izquierda.<\/strong><\/li>\n\n<li>Incorpora el arroz al vaso y mezcla con las verduras y las salchichas.<\/li>\n\n<li>Vierte el caldo de pollo en el vaso <strong>y condimenta <\/strong>con sal y pimienta al gusto.<\/li>\n\n<li>Cocina el arroz durante <strong>15 minutos a 100\u202f\u00b0C en velocidad cuchara, giro a la izquierda<\/strong>.<\/li><\/ul><p>Una vez est\u00e9 cocido, sirve la mezcla caliente en platos individuales y disfruta en familia de tu delicioso arroz con salchichas hecho en Thermomix.<\/p>","protected":false},"featured_media":28318,"template":"","recetas_con":[207,190,215,157,275,289,182],"class_list":["post-28316","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recetas_con-recetas-arroz","recetas_con-que-comer-hoy","recetas_con-recetas-baratas","recetas_con-ketchup","recetas_con-recetas-salchichas","recetas_con-recetas-zanahoria","recetas_con-recetas-que-hagan-ninos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/28316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recetas_con","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_con?post=28316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}