{"id":5427,"date":"2021-03-29T21:22:03","date_gmt":"2021-03-29T21:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/recipes\/menus-de-verano-saludables-faciles-y-economicos\/"},"modified":"2022-10-17T13:38:40","modified_gmt":"2022-10-17T11:38:40","slug":"menus-verano-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/blog\/gastronomia\/menus-verano-saludables\/","title":{"rendered":"Men\u00fas de verano saludables, f\u00e1ciles y econ\u00f3micos"},"content":{"rendered":"

Muchas veces, a la hora de elegir una dieta saludable se comete un error com\u00fan: pensamos que para comer bien es necesario gastar m\u00e1s. <\/strong>Existen muchos trucos que permiten cocinar unos fant\u00e1sticos men\u00fas de verano que resulten saludables, f\u00e1ciles y econ\u00f3micos. Descubre todos los consejos y c\u00f3mo prepararlos.<\/p>\n

Men\u00fas de verano econ\u00f3micos<\/h2>\n

En los meses de verano es posible que la alimentaci\u00f3n se vea perjudicada y acabemos con algunos kilos de m\u00e1s. Buscamos comida r\u00e1pida, no tan saludable y pesada, cosa que no ayuda a soportar las altas temperaturas. Sin embargo, para todas aquellas personas que busquen recetas de verano saludables y econ\u00f3micas, aqu\u00ed os dejamos unos consejos con los que acertar seguro:<\/p>\n

    \n
  1. Compra frutas, verduras y hortalizas de temporada<\/strong>. Estos alimentos, adem\u00e1s de ser m\u00e1s econ\u00f3micos, est\u00e1n en su mejor momento. Comprar productos fuera de temporada resultan m\u00e1s caros adem\u00e1s de m\u00e1s perjudiciales, ya que est\u00e1n importados de pa\u00edses m\u00e1s lejanos y elaborados con productos no recomendables.<\/li>\n
  2. Aprovecha los restos de otras comidas<\/strong>. La cocina de aprovechamiento<\/a> es una t\u00e9cnica fant\u00e1stica para todas aquellas familias que busquen el ahorro en la cocina.<\/li>\n
  3. Men\u00fas de verano ligeros con primer y segundo plato<\/strong>. S\u00ed, tal vez lleve m\u00e1s tiempo en la cocina elaborar varios men\u00fas, pero seguro que el cuerpo lo agradece.<\/li>\n
  4. Equilibrar los nutrientes necesarios<\/strong>. Necesitamos mucha energ\u00eda que nos aportan los hidratos de carbono<\/strong> (zanahoria, patatas, remolacha, hortalizas, etc.), una peque\u00f1a cantidad de prote\u00ednas<\/strong> (carnes, pescados, huevos, frutos secos, etc.) y vitaminas, minerales y fibra<\/strong> que aportan las frutas y verduras. Un men\u00fa de verano saludable ha de tener todos estos nutrientes bien repartidos en cada comida.<\/li>\n<\/ol>\n

    Recetas f\u00e1ciles de men\u00fas de verano<\/h2>\n

    Ensalada de cusc\u00fas con pollo<\/h3>\n

    Ingredientes<\/em><\/strong><\/p>\n