Seguro que te has enfrentado m\u00e1s de un d\u00eda a una situaci\u00f3n de poco tiempo, pocas ganas y a la sensaci\u00f3n de que con lo que hay en la nevera poco se puede cocinar.
El objetivo de las siguientes l\u00edneas es demostrarte que, con lo que tienes por casa, puedes montar comidas r\u00e1pidas saludables sin complicarte y sin recurrir a opciones que no te apetecen del todo.<\/p>
Te adelantamos que no hace falta ser un artista a los fogones, sino saber qu\u00e9 juntar y c\u00f3mo darle sabor. Porque s\u00ed, con ingredientes sencillos y una buena salsa, se pueden elaborar maravillas.<\/p>
Si hay algo que facilita las cosas en el d\u00eda a d\u00eda es tener ciertos b\u00e1sicos que suelen estar en cualquier cocina, como:<\/p>
Te aseguramos que si eres de los que suelen tener estos ingredientes en la despensa, tienes medio plato resuelto. <\/p>
Para que una comida funcione \u2014y adem\u00e1s te deje satisfecho\u2014 basta con tener en cuenta cuatro cosas:<\/p>
1. Ponerle un ingrediente que sacie: Puede ser arroz, pan, pasta o legumbre. Util\u00edzalos como base.<\/p>
2. Agr\u00e9gale algo que aporte prote\u00edna: Huevo, at\u00fan, pollo, queso, tofu\u2026 lo que tengas en la nevera o te apetezca m\u00e1s.<\/p>
3. Dale un toque fresco o vegetal: Verduras crudas, salteadas o al horno. Elige tu propio camino.<\/p>
4. Elige una salsa que lo una todo: Una buena salsa o aderezo es capaz de transformar un plato simple o aburrido en un aut\u00e9ntico manjar.<\/p>
Si lo tuyo no son los fogones, no te preocupes. Aqu\u00ed van algunas ideas reales, f\u00e1ciles y r\u00e1pidas para esos d\u00edas en los que no quieres complicarte.<\/p>
Un cl\u00e1sico que nunca falla. Arroz caliente, un huevo a la plancha y un toque de salsa barbacoa Chov\u00ed por encima.<\/p>
El contraste entre lo suave del arroz y el punto ahumado de la salsa hace que el plato gane en segundos. Si tienes verduras salteadas, s\u00famalas. Si no, te aseguramos con solo con esto ya funciona.<\/p>
Si tienes restos de pollo (o lo haces a la plancha en el momento), lo tienes todo para conseguir una plato ganador.<\/p>
A\u00f1ade lechuga fresca, enrolla en un wrap y termina con salsa kebab white Chov\u00ed.<\/p>
Cremosa, ligera y perfecta para unir todos los sabores. Ideal para comer r\u00e1pido, sin ensuciar demasiado y con sensaci\u00f3n de plato completo.<\/p>
Mezcla garbanzos cocidos con tomate troceado y dados de queso. A\u00f1ade un toque de salsa Louisiana Chov\u00ed si te apetece un punto m\u00e1s intenso y especiado.<\/p>
Una forma f\u00e1cil de darles vida a las legumbres sin caer en lo de siempre, r\u00e1pida, saciante y con car\u00e1cter.<\/p>
Pan tostado, una base ligera de aguacate (si tienes) y una cucharada de salseo de guacamole de Chov\u00ed.<\/p>
Remata con semillas o un chorrito de aceite de oliva. Es r\u00e1pido, equilibrado y funciona tanto para comida como para cena ligera.<\/p>
Cueces pasta, a\u00f1ades at\u00fan y terminas con una cucharada de salsa cheddar Chov\u00ed. Cremosa, sabrosa y muy f\u00e1cil de preparar.<\/p>
Si tienes ma\u00edz, aceitunas o algo verde, mejor. Si no, tambi\u00e9n vale. Un ejemplo claro de c\u00f3mo montar platos f\u00e1ciles con salsa sin pensar demasiado.<\/p>
Improvisar no significa juntar ingredientes al azar. Hay peque\u00f1os trucos que te ayudan a que todo encaje mejor. Por ejemplo:<\/p>
No busques la perfecci\u00f3n. Busques que est\u00e9 rico y te permita salir airoso cuando las opciones y las ganas escasean.<\/p>
La pr\u00f3xima vez que abras la nevera, antes de pensar que \u201cno hay nada\u201d, para un segundo y mira detenidamente lo que s\u00ed tienes. Con alguno de los ingredientes base que hemos mencionado en estas l\u00edneas, algo de prote\u00edna, algo fresco\u2026 y una salsa de Chov\u00ed que lo una todo, lo tienes todo para triunfar. Y si alg\u00fan d\u00eda te faltan ideas, echa un vistazo a las recomendaciones que te hemos indicado m\u00e1s arriba.<\/p>
Porque muchas veces, la diferencia entre una comida sin m\u00e1s y un plato al que apetece volver una y otra vez cuando todo escasea est\u00e1 en ese \u00faltimo gesto que lo cambia todo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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