{"id":24461,"date":"2022-06-08T16:02:09","date_gmt":"2022-06-08T14:02:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?p=24461"},"modified":"2022-06-08T16:02:13","modified_gmt":"2022-06-08T14:02:13","slug":"propiedades-beneficios-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/blog\/nutricion\/propiedades-beneficios-aguacate\/","title":{"rendered":"Propiedades del aguacate que pueden sorprenderte"},"content":{"rendered":"

Debido a su color verde y a que, frecuentemente, se suele tomar en ensaladas<\/a> o comidas saladas, mucha gente cree que el aguacate es una verdura pero, en realidad, es una fruta<\/strong>, que da el aguacatero, un \u00e1rbol de hoja perenne de la familia de las laur\u00e1ceas.<\/p>

El aguacate procede originariamente de M\u00e9xico, Colombia y Venezuela. Su nombre viene de la palabra ahuacat\u00ed <\/em>(test\u00edculo). Los antiguos aztecas lo llamaban as\u00ed por su forma y se le consideraba con propiedades afrodis\u00edacas<\/strong>. Cuando los primeros espa\u00f1oles llegaron a estos pa\u00edses bautizaron esta fruta como pera de las Indias<\/em>, por su pareceido con las peras que se consum\u00edan en nuestro pa\u00eds.<\/p>

8 Propiedades del Aguacate<\/h2>

El aguacate<\/strong> posee cualidades muy beneficiosas<\/strong> para deportistas, mujeres embarazadas y en per\u00edodo de lactancia y tambi\u00e9n para ni\u00f1os y personas mayores.<\/p>

El aguacate<\/strong> contiene grasa en su composici\u00f3n (aproximadamente, el 80% del valor cal\u00f3rico que supone un aporte de 167 kcal por cada 100 gramos), pero es una grasa monoinsaturada<\/strong>, es decir, cardiosaludable. <\/strong>Por el contrario, su contenido h\u00eddrico (agua) es muy inferior al de la mayor\u00eda de las frutas.<\/p>

\u00bfQuieres saber las principales razones por las que debes consumir aguacate? Sigue leyendo y te sorprender\u00e1s de las m\u00faltiples propiedades nutricionales que tiene el aguacate<\/strong>:<\/p>

  1. Reduce el colesterol:<\/strong> Reduce el colesterol LDL, el llamado colesterol \u2018\u2019malo\u2019\u2019 y tambi\u00e9n puede incrementar el colesterol HDL el llamado colesterol \u2018\u2019bueno\u2019\u2019.  Es uno de los alimentos protagonistas de las comidas bajas en colesterol<\/a>.<\/li>
  2. Altos niveles de vitamina E: <\/strong> Por lo que es un aliado excelente para mejorar el estado de pelo, piel y mucosas. La vitamina E tiene propiedades antioxidantes naturales por lo que ayuda en la prevenci\u00f3n del envejecimiento.<\/li>
  3. Disminuye la<\/strong> hipertensi\u00f3n<\/strong><\/a>:<\/strong> Es bueno para personas que tengan la tensi\u00f3n arterial alta, ya que contiene potasio, magnesio y muy poco sodio.<\/li>
  4. Tiene un gran contenido en lute\u00edna: <\/strong>Por lo tanto, resulta muy importante para la salud de la vista.<\/li>
  5. Contiene \u00e1cido f\u00f3lico:<\/strong> fundamental en el embarazo, pues el \u00e1cido f\u00f3lico es una vitamina que participa en la formaci\u00f3n del sistema nervioso del feto, previniendo el surgimiento de algunas enfermedades cong\u00e9nitas, como la anencefalia y la espina b\u00edfida.<\/li>
  6. Tiene poder saciante: <\/strong>por lo que contribuye en la p\u00e9rdida de peso<\/a>, evitando el picoteo entre horas.<\/li>
  7. Ayuda a mantener sano nuestro coraz\u00f3n: <\/strong>Contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio o la insuficiencia card\u00edaca. <\/li>
  8. Prevenci\u00f3n de ciertos tipos de c\u00e1ncer:<\/strong> Ayuda a prevenir algunos tipo de c\u00e1ncer, como el de mama o de pr\u00f3stata.<\/li><\/ol>

    5 Beneficios del aguacate para nuestra salud<\/h2>

    El consumo regular de aguacate puede aportar los siguientes beneficios para tu salud:<\/p>

    1. Previene el envejecimiento prematuro<\/h3>

    Los principales beneficios del aguacate para la piel <\/strong>son que ayuda a combatir las estr\u00edas, arrugas y celulitis por su alto contenido en vitamina C<\/a>, por lo que tambi\u00e9n contribuye a la metabolizaci\u00f3n del col\u00e1geno, que le da firmeza y elasticidad a la piel.<\/p>

    Adem\u00e1s, el aguacate tambi\u00e9n tiene propiedades antioxidantes<\/strong> que ayudan a proteger y evitar el envejecimiento de las c\u00e9lulas de la piel, d\u00e1ndole una apariencia m\u00e1s saludable.<\/p>

    2. Favorece la hipertrofia muscular<\/h3>

    El consumo de aguacate antes de realizar actividad f\u00edsica favorece la formaci\u00f3n de masa muscular.<\/strong> Al ser rico en grasas, proporciona energ\u00eda al organismo para realizar el entrenamiento y adem\u00e1s aporta prote\u00ednas que favorecen la recuperaci\u00f3n del m\u00fasculo.<\/p>

    El aguacate tambi\u00e9n contiene magnesio, mineral esencial para la contracci\u00f3n muscular y potasio que ayuda a combatir la fatiga y a evitar calambres<\/strong> durante el entrenamiento.<\/p>

    3. Mejora la salud del cabello<\/h3>

    Entre las propiedades del aguacate tambi\u00e9n se encuentra la de mejorar la salud del pelo<\/strong>, gracias a su contenido de vitamina E y D y tambi\u00e9n de magnesio, calcio y hierro.<\/p>

    Se utiliza en mascarillas para el cabello y el aguacate aumenta su hidrataci\u00f3n y favorece su crecimiento<\/strong>, haciendo que el cabello quede m\u00e1s brillante y suave.<\/p>

    4. Favorece la p\u00e9rdida de peso <\/h3>

    El aguacate es un gran aliado para adelgazar<\/strong> ya que es rico en fibras, las cuales permiten controlar el apetito y evitar un consumo excesivo de alimentos, debido a que aumentan la sensaci\u00f3n de saciedad y regulan el az\u00facar en la sangre.<\/p>

    Como tambi\u00e9n contiene vitamina B contribuye en el buen funcionamiento del metabolismo<\/strong>. Sin embargo, por su alto contenido en grasas y su aporte cal\u00f3rico debe incluirse en la dieta en peque\u00f1as porciones.<\/p>

    Adem\u00e1s, tambi\u00e9n favorece el tr\u00e1nsito intestinal,<\/strong> por lo que disminuye y ayuda a prevenir el estre\u00f1imiento.<\/p>

    5. Mejora el funcionamiento de nuestro cerebro<\/h3>

    El principal beneficio del aguacate para el cerebro <\/strong>es mejorar la capacidad de memoria, debido a que el omega-3 que contiene estimula la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y aumentar la capacidad de concentraci\u00f3n.<\/p>

    Adem\u00e1s, su aporte de \u00e1cido f\u00f3lico y magnesio tambi\u00e9n ayuda a prevenir problemas como depresi\u00f3n, demencia y enfermedad de Alzheimer.<\/strong><\/p>

    Cu\u00e1l es la mejor forma de tomar aguacate<\/h2>

    El aguacate podemos encontrarlo en numerosas recetas, dulces y saladas,<\/strong> como pures o cremas, mezclados con otras frutas o verduras. Lo m\u00e1s frecuente es su consumo en ensaladas. Tambi\u00e9n se puede tomar solo, para completar el aporte diario de fruta en nuestra dieta.<\/strong> Por supuesto, sin olvidar el famoso guacamole, propio de la gastronom\u00eda mexicana que adem\u00e1s de aguacate, cuenta con otros ingredientes como cebolla, tomate y clilantro. \u00a1Prueba nuestro wrap de guacamole<\/a>!<\/p>

    Para terminar, os recomendamos plantar su semilla<\/strong>. Aunque en casa no dan frutos, podr\u00e9is disfrutar de una bonita planta de interior, el aguacatero. Desde CHOVI os animamos a realizar este experimento en casa con los ni\u00f1os. \u00a1Seguro que les encantar\u00e1!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Debido a su color verde y a que, frecuentemente, se suele tomar en ensaladas o comidas saladas, mucha gente cree que el aguacate es una verdura pero, en realidad, es una fruta, que da el aguacatero, un \u00e1rbol de hoja perenne de la familia de las laur\u00e1ceas. El aguacate procede originariamente de M\u00e9xico, Colombia y […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":24463,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-24461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}