{"id":2049,"date":"2015-10-12T09:00:23","date_gmt":"2015-10-12T09:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?p=2049"},"modified":"2024-05-03T12:37:00","modified_gmt":"2024-05-03T10:37:00","slug":"celebra-el-dia-mundial-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/blog\/nutricion\/celebra-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n: cu\u00e1ndo y por qu\u00e9 se celebra"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la actualidad existe una conciencia global m\u00e1s elevada de la pobreza que sufren algunas personas en el mundo. Gracias a ello, han crecido las estrategias con las medidas necesarias para reducirla. Con el objetivo de promover a mayor escala esta idea nace el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n,<\/span><b> una estupenda ocasi\u00f3n para dirigir la atenci\u00f3n de todos hacia esta problem\u00e1tica.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n no solo sirve para marcar un momento de reflexi\u00f3n y acci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n <\/span><b>representa una oportunidad para dirigir la atenci\u00f3n global hacia los problemas del hambre y la malnutrici\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que afectan a millones de personas en todo el mundo.<\/span><\/p>\n<h2><b>Cu\u00e1ndo se celebra el d\u00eda de la alimentaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, tambi\u00e9n conocida como FAO (por sus siglas en ingl\u00e9s), se\u00f1ala cada a\u00f1o el 16 de octubre como el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, <\/span><b>ya que fue el d\u00eda en que se fund\u00f3 esta organizaci\u00f3n en el a\u00f1o 1945.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> En esta fecha, 42 pa\u00edses del mundo se reunieron para unificar fuerzas en contra del hambre y la malnutrici\u00f3n, al concluir que <\/span><b>la alimentaci\u00f3n es un pilar indispensable para la supervivencia y el bienestar del ser humano.<\/b><\/p>\n<h2><b>Por qu\u00e9 se celebra el d\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n es una manera de fortalecer lazos entre todos los pa\u00edses del mundo en la <\/span><b>lucha contra el hambre, la desnutrici\u00f3n y la pobreza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Cada a\u00f1o que pasa, bajo un lema distinto, se intenta de manera m\u00e1s intensa la cohesi\u00f3n en favor de la solidaridad porque ayudar a los m\u00e1s personas m\u00e1s desfavorecidas es un problema que est\u00e1 en manos de todos y gracias a la celebraci\u00f3n del d\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n, se consigue una mayor visibilizaci\u00f3n del problema y con ello sensibilizar a m\u00e1s gente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno de los desaf\u00edos m\u00e1s grandes a los que nos enfrentamos cada\u00a0 a\u00f1o, es alcanzar la seguridad alimentaria para todos. Cabe tener en consideraci\u00f3n, que <\/span><b>acabar con el hambre no significa \u00fanicamente cultivar m\u00e1s alimentos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ya que seg\u00fan las bases de datos de la FAO, la producci\u00f3n mundial bastar\u00eda para garantizar una <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/blog\/nutricion\/claves-dieta-saludable\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">dieta sana<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y adecuada a todas las personas, claro est\u00e1, si se distribuyera de manera equitativa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A d\u00eda de hoy, todav\u00eda no es posible garantizar una alimentaci\u00f3n completa y equilibrada a todas las personas. La causa principal de este problema es la <\/span><b>falta de recursos tanto econ\u00f3micos, como de educaci\u00f3n nutricional, sanidad, y medio ambiente.<\/b><\/p>\n<h3><b>\u00bfC\u00f3mo podemos contribuir?<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como consumidores podemos contribuir<\/span><b> fomentando las buenas pr\u00e1cticas y buscando una relaci\u00f3n m\u00e1s en sinton\u00eda con el entorno social<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, no descuidando nuestros h\u00e1bitos alimentarios y de actividad f\u00edsica y siempre recordando que una vida activa y una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada son la base para gozar de una buena salud.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este d\u00eda especial es una oportunidad perfecta para organizar un <\/span><a href=\"https:\/\/www.chovi.com\/en\/recetas-con\/recetas-picnic\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">picnic<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> comunitario donde cada quien traiga platos hechos de ingredientes locales y sostenibles. Tambi\u00e9n puedes <\/span><b>participar en talleres de cocina que ense\u00f1en a preparar recetas nutritivas usando productos de temporada.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra gran idea es <\/span><b>colaborar con bancos de alimentos locales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para organizar una recolecci\u00f3n de alimentos; invita a amigos y familiares a donar y ayudar a empacar. \u00a1Hacer del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n un evento divertido y educativo es una forma maravillosa de <\/span><b>involucrar a todos y crear conciencia sobre la importancia de la alimentaci\u00f3n saludable y accesible<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para todos!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde Chov\u00ed queremos animarte a unirte al D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n. Participa en eventos locales, educa a otros sobre la importancia de la seguridad alimentaria y apoya a organizaciones que trabajan incansablemente para erradicar el hambre. Juntos, <\/span><b>podemos hacer una diferencia significativa en la vida de millones de personas en todo el mundo.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Celebrar el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n no es solo recordar la importancia de la comida, <\/span><b>sino tambi\u00e9n actuar para asegurar que todos, sin importar d\u00f3nde se encuentren, tengan acceso a alimentos nutritivos y suficientes.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Es un momento para reflexionar sobre lo que comemos y c\u00f3mo nuestras decisiones afectan al mundo. Es una oportunidad para comprometernos de nuevo con un futuro donde nadie padezca hambre.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1S\u00famate a esta iniciativa y celebra el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n!<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nace el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, una estupenda ocasi\u00f3n para dirigir la atenci\u00f3n de todos hacia la problem\u00e1tica de la pobreza de ciertas personas.<\/p>","protected":false},"author":18,"featured_media":3527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-2049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2049"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}