{"id":16107,"date":"2019-11-13T10:00:03","date_gmt":"2019-11-13T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chovi.com\/?p=16107"},"modified":"2021-04-27T16:31:16","modified_gmt":"2021-04-27T16:31:16","slug":"serantes-premio-chovi-mejor-tratamiento-salsas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/blog\/noticias\/serantes-premio-chovi-mejor-tratamiento-salsas\/","title":{"rendered":"Serantes, ganador del Premio Chov\u00ed al Mejor Tratamiento de las Salsas"},"content":{"rendered":"

Los prestigiosos premios gastron\u00f3micos se celebraron un a\u00f1o m\u00e1s en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebasti\u00e1n.<\/strong> En esta ocasi\u00f3n el presidente del Jurado fue Miquel Ruiz, del reputado restaurante El Baret de Miquel de D\u00e9nia, que no dud\u00f3 en destacar la elevada calidad de los participantes y la la influencia de la cultura gastron\u00f3mica vasca en el resto de Espa\u00f1a.
\nDavid Rodr\u00edguez y Naiara Abando del Restaurante Danako<\/strong> de Irun se han proclamado ganadores del XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro \u2013 Euskal Herriko<\/strong>. Adem\u00e1s su pintxo \u201cBeltza\u201d, un pan brioche relleno de dos guisos tradicionales, ha conquistado al p\u00fablico logrando tambi\u00e9n el Premio Popular Kutxabank<\/p>\n

Chov\u00ed patrocina el premio otorgado a las salsas empleadas en el pintxo \u201cKe pring\u00e1\u201d<\/h2>\n

Elvira Chov\u00ed, en representaci\u00f3n del departamento de Marketing de la compa\u00f1\u00eda, y Javier Echavarri, responsable comercial Horeca de la zona norte, entregaron el Premio Chov\u00ed Mejor tratamiento de las Salsas<\/strong> del XIV Campeonato de Pintxos al Restaurante Marisquer\u00eda Serantes<\/strong>, de Bilbao, por su tapa \u201cKe pring\u00e1\u201d<\/strong>. Este local situado en la Poza Lizentziatuaren Kalea de Bilbao es especialista en mariscos y pescados del Cant\u00e1brico,<\/strong> as\u00ed como en chuletones a la brasa y canutillos de crema.
\nFernando Trevi\u00f1o y Diego Arana presentaron una tapa exquisita donde la textura y el equilibrio entre las salsas les vali\u00f3 para estar entre los diez finalistas a la txapela de campe\u00f3n y que los encumbr\u00f3 con el Premio Chov\u00ed al Mejor Tratamiento de las Salsas.<\/strong><\/p>\n

Chov\u00ed sigue apostando por la gastronom\u00eda<\/h2>\n

El Campeonato de Pintxos se celebra desde 2016 en San Sebasti\u00e1n. La Asociaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda de Hondarribia<\/strong> re\u00fane en cada edici\u00f3n a los mejores cocineros del Pa\u00eds Vasco.
\nChov\u00ed<\/a> lleva varias ediciones participando como patrocinador<\/strong> con un stand en el certamen. Este a\u00f1o ha dado un paso adelante y es la primera vez que otorga un galard\u00f3n. El Premio Chov\u00ed al Mejor Tratamiento de Salsas es la muestra del compromiso de Chov\u00ed con la cultura gastron\u00f3mica y la alta cocina.<\/strong>
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Chov\u00ed patrocina el premio otorgado al Mejor Tratamiento de las Salsas al restaurante Serantes en el XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko \u00a1Te lo contamos todo a continuaci\u00f3n!<\/p>","protected":false},"author":18,"featured_media":16130,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[],"class_list":["post-16107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chovi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}