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Categoría: Blog

Ampliación fábrica de salsas del Grupo Choví 2018

Con el objetivo de satisfacer de manera más eficiente la creciente demanda y ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes, Choví se ve inmerso en...

Las más sanas e irresistibles recetas con salmón

El salmón es uno de los pescados más deliciosos y sabrosos que podemos probar. No solo su sabor y su color son lo que lo...

Ideas para el día de la madre. ¡Sorpréndela!

Se acerca el día de la madre, y muchas veces se nos acaban las ideas sobre qué hacer para convertirlo en un día muy especial....

Aprovecha el puente de mayo para hacer turismo gastronómico

El 1 de mayo se celebra el Día del Trabajador en España. Es un día festivo en todo el país y al ser martes muchos...

Ñoquis caseros con salsa brava, una rica receta italiana

Penne, rigatoni, papardelle, tagliatelle… la pasta italiana tiene un sinfín de variedades, así como salsas específicas ideales para cada tipo de pasta. Los “gnocchis”, en...

El menú perfecto para el Día del Padre

El 19 de marzo, San José, se celebra el Día del Padre. Encontrar un detalle ideal para un padre muchas veces resulta complicado, por eso...

Las Fallas: Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

Llega en marzo una de las fiestas más conocidas en todo el territorio español: Las Fallas. De la mano de los valencianos podemos asistir a...

Las mejores recetas de la gastronomía árabe

Conocer y comprender las distintas culturas puede hacerse desde varias perspectivas, pero quizás la más divertida es a través de sus sabores. Una de las...

Alioli tradicional, el acompañamiento perfecto para tus melosos de pescado

Los melosos de pescado acompañados de un buen alioli tradicional, forman parte de muchas de las recetas más arraigadas a la cocina del Mediterráneo. Las...

¿Quieres hacer las mejores patatas deluxe del mundo? Descubre la receta definitiva

Con un ingrediente tan sencillo como la patata y una buena salsa, puedes tener un plato 10. En este post te proponemos las deliciosas patatas...

Hamburguesas de pollo: 3 opciones low fat sabrosas y fáciles

Las hamburguesas caseras son un plato saludable y muy apetecible, también para los más pequeños de la casa. Hoy te proponemos 3 opciones para hacer...

Alioli con ajo morado: una nueva tendencia saludable y muy original

Además de numerosos beneficios y propiedades nutricionales, el ajo morado aporta un sabor muy especial a los platos. El ajo morado se utiliza mucho en...

Salsa de mostaza y miel, un delicioso acompañante para las ensaladas más sabrosas

Nadie podrá decirte que una ensalada no puede ser un plato lleno de sabor. Y es que, con el aderezo adecuado, no solo conseguirás una...

Aderezos para ensaladas: fundamentales para llenar sabor tus platos

Las ensaladas son un plato muy completo, nutritivo y que siempre apetece para sobrellevar el caluroso verano. Pero no hay ensalada que se precie sin...

Receta de espuma de patata con salsa brava y gulas

Hacer una receta de espuma de patata marcará un antes y un después en la forma en la que te miren tus familiares y amigos...

Caracoles con alioli gratinado: un entrante redondo

El caracol es un producto ligero, con muchas proteínas y bajo en grasas, lo que hace de él un alimento muy saludable. Aunque son uno...

Las 5 salsas picantes con más éxito

Hasta llegar a la estadounidense salsa escorpión, considerada la salsa más picante del mundo y sólo apta para amantes del riesgo,  existe una gran variedad...

Las Salsas Choví NO contienen aceite de palma ni aceite de Colza

Ayer día 6 de Junio de 2017 en TVE  en el programa de Comando Actualidad, capítulo “De flores y de Colza”, apareció uno de los productos...

Alitas de pollo a la barbacoa: el entrante perfecto

Las barbacoas se han convertido prácticamente en un ritual del verano. No se trata sólo de comer y no se trata sólo de cocinar, el...

Receta de ajoarriero con alioli, nueces y salsa de pimiento

El ajoarriero es una receta típica de Castilla la Mancha muy popular en los pueblos de la serranía conquense. Es una especie de puré o...

Ideas saludables para el Fin de Año

El Fin de Año es la fiesta de la última noche de nuestro calendario y suele celebrarse en buena compañía por ello os proponemos unas...

Solomillo de cerdo con miel y mostaza

Los sabores de la mostaza y la miel combinan muy bien con los de la carne de cerdo. Si conseguimos que ésta nos quede tierna...

Las tapas de bar que no pueden faltar en verano

¿A quién no le apetece en verano disfrutar de las terrazas y del aire libre con buena compañía? Lo típico en verano es pedirte alguna...

Alioli casero: cuáles son sus verdaderos ingredientes

El alioli es una salsa muy mediterránea de nuestro país que se utiliza para condimentar platos como carnes a la parrilla, pescados o arroces. ...