El blog de Choví. Bienvenidos > Página 4 de 8
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Frutas de temporada: que fruta comer en cada momento

La fruta y la verdura son alimentos básicos que forman parte indiscutible de una buena base nutricional, así como de una dieta saludable, completa y equilibrada.  En concreto, se recomienda consumir, al menos, cinco piezas de fruta al día. En este sentido, son muchas las personas que deciden consumir frutas de temporada pero, ¿sabes cual

Estilo de vida slow: música chill out, “terraceo” y mucho más

La música amansa a las fieras. Esta popular expresión tiene su origen en la mitología griega, en la leyenda de Orfeo. Según los relatos, el genio musical de este poeta y músico griego hacía que, cuando tocaba su lira, las fieras se calmaban y el pueblo se reunía para escuchar sus acordes y “descansar sus

Fuentes de proteínas vegetales. Anota en tu lista de productos healthy

Las proteínas son macronutrientes que suponen, de forma aproximada, la mitad del peso de los tejidos del organismo. ¿Qué significa esto? Que están presentes en casi todos los procesos biológicos que se producen en nuestro cuerpo y son esenciales para el crecimiento, el mantenimiento de nuestros tejidos y funciones corporales, así como el transporte de

Frutos secos: el tentempié más saludable

Los frutos secos son unos grandes desconocidos para muchas personas. Conocer sus propiedades y valor nutricional, así como incorporarlos de forma regular en nuestra dieta, puede resultar muy beneficioso para nuestra salud. De hecho, debido a su rico contenido en grasas no saturadas, fibra, proteínas y minerales suponen un tentempié saludable y nutritivo perfecto para

Ideas para el Día de los Enamorados: cruceros por el Mediterráneo

Con aproximadamente 2,5 millones de km² y casi 3.900 km de longitud, el Mar Mediterráneo es el segundo mar interior más grande del mundo, después del Caribe. Sus aguas, origen de mitos e historias de amor en la antigua cultura helenística, bañan más de 20 países y han configurado buena parte de la cultura occidental

¿Cómo introducir carbohidratos de forma saludable en nuestra dieta?

¿Debemos rebajar el consumo de carbohidratos? ¿Debemos aumentarlo? ¿Es malo consumir alimentos ricos en hidratos de carbono por la noche? Son muchas las preguntas que siguen generando debate y controversia respecto a la correcta ingesta de hidratos de carbono. En este sentido, antes de abordar estas cuestiones es importante plantearse una pregunta mucho más relevante:

Recetas con naranja. Vitamina C y placer por igual

La naranja es una de las frutas más consumidas no sólo en España, desde donde abastecemos a media Europa, sino de todo el mundo. Su sabor y sus propiedades la convierten en un alimento clave y pocas son las despensas en las que falta esta fruta durante los más de seis meses que dura su

Introduciendo el pescado azul, ¿qué debes saber?

El pescado es uno de los alimentos más sanos que existen. No es de extrañar que la dieta mediterránea aconseje su consumo semanal en, al menos, dos raciones, aunque recomienda que se tome hasta cuatro veces a la semana. Y dentro de los pescados, hay que dividirlos en dos clases, atendiendo a sus nutrientes: el

Uvas, un aliado perfecto para tu salud

Cuidar nuestra alimentación no sólo es bueno para nuestro organismo y, por tanto, para nosotros mismos, sino que también se ve reflejado en nuestro estilo de vida ya que, en la mayoría de los casos, llevar una dieta sana es sinónimo de ser personas equilibradas. Normalmente sabemos cuáles son los alimentos que más nos convienen

La importancia de conocer bien la pirámide alimenticia

La pirámide alimenticia es la base sobre la que se tiene que asentar una dieta sana y equilibrada. Su importancia es enorme, ya que no sólo nos señala qué alimentos son los más indicados para nutrirnos correctamente, sino que, además, nos da las pautas sobre cuántas veces debemos comer algunos alimentos cada semana. Conocer la

Productos mediterráneos para acentuar con nuestras salsas

La dieta mediterránea está considerada la mejor del mundo para las personas: los productos naturales que la componen y el estilo de vida al que se asocia permiten disfrutar no sólo de una alimentación sana y saludable, sino también de una manera de vivir muy especial. Las personas que vivimos en países mediterráneos disfrutamos de